Eniten magnesiumia sisältävät ruoat — annos- ja 100 g -taulukko
Eniten magnesiumia sisältävät ruoat suomalaisessa ruokakorissa ovat etana, jossa on 250 mg magnesiumia keskikokoista annosta kohden (100 g), ja keitetty latva-artisokka, jossa on 212 mg magnesiumia annosta kohden.
| Ruoka | Annos (Fineli) | Annosta kohden | 100 g kohden |
|---|---|---|---|
| Etana | keskikokoinen annos, 100 g | 250 mg | 250 mg |
| Keitetty latva-artisokka | keskikokoinen annos, 300 g | 212 mg | 70,6 mg |
| Papupata | keskikokoinen annos, 300 g | 198 mg | 66,1 mg |
| Parapähkinä | keskikokoinen annos, 50 g | 188 mg | 376 mg |
| Latva-artisokka | keskikokoinen annos, 300 g | 180 mg | 60 mg |
| Soijarouhe vaalea tai tumma | keskikokoinen annos, 50 g | 153 mg | 306 mg |
| Ateria-ainekset soijarouhe-makaroni-pata kypsennetty | keskikokoinen annos, 300 g | 150 mg | 50,1 mg |
| Ateria-ainekset soijarouhe-riisi-pata kypsennetty | keskikokoinen annos, 300 g | 149 mg | 49,6 mg |
| Paistettu papu-kvinoapihvi/pyörykkä | keskikokoinen annos, 150 g | 145 mg | 96,6 mg |
| Manteli | keskikokoinen annos, 50 g | 139 mg | 278 mg |
| Cashewpähkinä | keskikokoinen annos, 50 g | 130 mg | 260 mg |
| Tuorepuuro tattari, jogurtti | keskikokoinen annos, 230 g | 127 mg | 55,1 mg |
| Paahdettu vehnälese muro, Kellogg's All-Bran Plus | keskikokoinen annos, 30 g | 126 mg | 420 mg |
| Tuorepuuro, jogurtti | keskikokoinen annos, 230 g | 122 mg | 53,1 mg |
| Teollinen siemennäkkileipä | keskikokoinen annos, 35 g | 121 mg | 345 mg |
Mikä on ero "annosta kohden" ja "100 g kohden"?
Kun tarkastellaan ravintoainepitoisuuksia, on tärkeää ymmärtää ero "annosta kohden" ja "100 g kohden". "Annosta kohden" tarkoittaa, että ilmoitettu magnesiumin määrä perustuu tiettyyn annokseen, joka voi vaihdella eri ruoissa. Esimerkiksi etanan magnesiumipitoisuus on korkea, mutta sen annoskoko on suhteellisen pieni. Toisaalta "100 g kohden" tarkoittaa, että luku perustuu sataan grammaan tuotetta. Tämä voi johtaa harhaan, sillä monet mausteet ja kuivatut tuotteet näyttävät sisältävän suuria määriä magnesiumia, vaikka niiden annoskoot ovat pieniä.
Mitkä ovat muut magnesiumia sisältävät ruoat?
Taulukosta löydät lisää esimerkkejä ruoista, joissa on runsaasti magnesiumia. On hyvä muistaa, että magnesiumin saanti voi vaihdella eri ruokavalioiden mukaan. Ruoat, kuten pähkinät, siemenet ja tietyt vihannekset, voivat myös olla hyviä magnesiumin lähteitä. Ravintokirjastosta löydät lisätietoa eri ravintoaineista ja niiden lähteistä.
Kuinka paljon magnesiumia on eri ruoissa?
Taulukossa on listattu 15 ruokaa, jotka sisältävät magnesiumia eri määrissä. Huomioi, että arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella. Taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama, joten on hyvä tarkistaa tiedot myös muista lähteistä.
Loppujen lopuksi magnesiumin saanti on tärkeä osa monipuolista ruokavaliota. Jos sinulla on kysymyksiä magnesiumin saannista tai ravitsemuksesta yleisesti, keskustele asiasta ammattilaisen kanssa.
Kokeile Nutrolaa
Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon magnesiumia etanassa on?
Etana sisältää 250 mg magnesiumia keskikokoista annosta kohden.
Mikä on keitetyn latva-artisokan magnesiumpitoisuus?
Keitetty latva-artisokka sisältää 212 mg magnesiumia annosta kohden.
Miksi on tärkeää tietää ero annoksen ja 100 g välillä?
Ero annoksen ja 100 g välillä on tärkeä, sillä se vaikuttaa ravintoaineiden arvioimiseen.