Eniten proteiinia sisältävät kalat ja äyriäiset

Eniten proteiinia sisältävät kalat ja äyriäiset ovat Paistettu tonnikala, joka sisältää 42,8 g proteiinia keskikokoisessa annoksessa (160 g), ja Uunissa tilapia, joka tarjoaa 41,8 g proteiinia annosta kohden.

Ruoka	Annos (Fineli)	Annosta kohden	100 g kohden
Paistettu tonnikala	keskikokoinen annos, 160 g	42,8 g	26,7 g
Uunissa tilapia	keskikokoinen annos, 160 g	41,8 g	26,2 g
Grillattu kala (keskiarvo)	keskikokoinen annos, 160 g	38,3 g	24 g
Tonnikala	keskikokoinen annos, 160 g	37,9 g	23,7 g
Keitetty lohi tai kirjolohi, suolaton	keskikokoinen annos, 160 g	36,6 g	22,9 g
Keitetty hummeri	keskikokoinen annos, 150 g	35,3 g	23,5 g
Paistettu tilapia	keskikokoinen annos, 160 g	35,2 g	22 g
Paistettu siika ilman korppujauhoja	keskikokoinen annos, 160 g	35,2 g	22 g
Uunikala	keskikokoinen annos, 160 g	35 g	21,9 g
Uunissa painotettu kala, painotettu keskiarvo	keskikokoinen annos, 160 g	34,9 g	21,8 g
Uunissa valmistettu lohifilee	keskikokoinen annos, 160 g	34,8 g	21,7 g
Leivitetty uunikala	keskikokoinen annos, 160 g	34,5 g	21,6 g

Miksi proteiinimäärät vaihtelevat annosta kohden ja 100 g kohden?

Proteiinimäärien vertailu annosta kohden ja 100 g kohden voi olla hämmentävää. Annos tarkoittaa sitä, kuinka paljon ruokaa syöt kerralla, kun taas 100 g -arvo kertoo, kuinka paljon proteiinia on sadassa grammassa tuotetta. Esimerkiksi mausteet ja kuivatut tuotteet voivat näyttää 100 g -listoilla suurilta, vaikka niiden annoskoot ovat pieniä. Tämä tarkoittaa, että vaikka tuote sisältää paljon proteiinia 100 g kohden, sen todellinen saanti voi olla paljon pienempi, jos käytät vain pienen määrän. Siksi on tärkeää tarkastella sekä annoskohtaisia että 100 g -arvoja, jotta saat kokonaiskuvan ravintosisällöstä.

Mitkä kalat ja äyriäiset sisältävät eniten proteiinia?

Taulukossa esitellään useita kaloja ja äyriäisiä, jotka ovat hyviä proteiinin lähteitä. Esimerkiksi Paistettu tonnikala ja Uunissa tilapia nousevat selkeästi kärkisijoille. Tämän lisäksi on muitakin vaihtoehtoja, jotka tarjoavat merkittäviä määriä proteiinia. Kalat ja äyriäiset ovat erinomaisia valintoja, jos haluat lisätä proteiinia ruokavalioosi.

Kuinka valmistaa proteiinipitoisia kaloja ja äyriäisiä?

Proteiinipitoisten kalojen ja äyriäisten valmistaminen on helppoa ja monipuolista. Voit grillata, paistaa tai valmistaa niitä uunissa. Maustaminen on tärkeää, jotta saat ruuasta makua. Kokeile erilaisia yrttejä ja mausteita, jotka tuovat esiin kalan tai äyriäisen luonnollisen maun. Näin saat ravitsevan ja maukkaan aterian.

Missä voin löytää lisää tietoa ravintosisällöistä?

Jos haluat syventää tietämystäsi ravintosisällöistä, voit tutustua ravintokirjastoon, josta löydät kattavasti tietoa eri ruokien ravintosisällöistä ja suosituksista. Tämä voi auttaa sinua tekemään parempia valintoja ruokavaliossasi.

Muista, että ravintosisältö voi vaihdella eri lähteiden mukaan, joten on hyvä tarkistaa tiedot luotettavista lähteistä.

Kokeile Nutrolaa

Huomio: sisävesien petokaloihin (hauki, kuha, ahven, made) ja tonnikalaan liittyy Ruokaviraston elohopeaan perustuva syöntisuositus, joka koskee erityisesti raskaana olevia ja imettäviä. Ajantasaiset ohjeet: ruokavirasto.fi.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.