Gluteenittomat maitotuotteet — Finelin luokituksen mukaan

Gluteenittomat maitotuotteet tarjoavat turvallisia vaihtoehtoja erityisruokavalioita noudattaville. Finelin luokituksen mukaan nämä tuotteet ovat gluteenittomia ja niitä voi käyttää rauhallisin mielin.

Ruoka	Annos (Fineli)	Energia / annos	Proteiini / annos
Rahka, maitorahka, maustamaton, rasvaa 0,3 %, proteiinia 12 %	keskikokoinen annos, 200 g	146 kcal	24,1 g
Skyr, maustamaton, rasvaa <0,5 %	keskikokoinen annos, 200 g	131 kcal	21,2 g
Maustamaton rahka, kermarahka, rasvaa 4,3 %	keskikokoinen annos, 200 g	192 kcal	21 g
Profeel proteiinijuoma, Valio, D-vitaminoitu	keskikokoinen annos, 250 g	187 kcal	20,2 g
Maustettu Arla Protein proteiinirahka, laktoositon	keskikokoinen annos, 200 g	157 kcal	19,9 g
Maitorahka, maustamaton, rasvaa 0,3 %, laktoositon	keskikokoinen annos, 200 g	128 kcal	19,6 g
Maustettu rahka, laktoositon	keskikokoinen annos, 175 g	146 kcal	19,3 g
Maustamaton maitorahka, rasvaa 2,3 %, vähälaktoosinen	keskikokoinen annos, 200 g	147 kcal	18,8 g
Maustamaton skyr, rasvaa 4 %	keskikokoinen annos, 170 g	161 kcal	17,2 g
Maustamaton kreikkalainen jogurtti, rasvaa 7 %, laktoositon	keskikokoinen annos, 200 g	214 kcal	16,1 g
Maustamaton kermarahka, rasvaa 10 %	keskikokoinen annos, 200 g	270 kcal	15,6 g
Maustettu jogurtti, Arla Protein, rasvaa 1 %, laktoositon	keskikokoinen annos, 185 g	137 kcal	14,9 g

Miksi Fineli luokittelee tuotteet gluteenittomiksi?

Finelin luokitus perustuu virallisiin kriteereihin, jotka arvioivat tuotteiden ravintosisältöä ja valmistusmenetelmiä. Tämä tarkoittaa, että tuotteet on testattu ja ne täyttävät gluteenittomuuden vaatimukset. On kuitenkin tärkeää muistaa, että pakkausmerkintöjä kannattaa tarkistaa aina, sillä reseptit ja valmistustavat voivat muuttua.

Mikä on ero "annosta kohden" ja "100 g kohden"?

"Annosta kohden" tarkoittaa ravintosisältöä tietyssä määrässä tuotetta, kun taas "100 g kohden" viittaa sataan grammaan tuotetta. Esimerkiksi, jos rahka, maitorahka, maustamaton, rasvaa 0,3 % sisältää 24,1 g proteiinia annosta kohden, se ei välttämättä tarkoita samaa määrää 100 g:ssa tuotetta. Tämän vuoksi on hyvä tarkistaa molemmat arvot, erityisesti jos haluaa vertailla eri tuotteita.

Gluteenittomat maitotuotteet, kuten rahka, maitorahka ja jogurtit, ovat hyviä proteiinin lähteitä. Finelin luokituksen mukaan nämä tuotteet tarjoavat monia vaihtoehtoja, jotka sopivat erityisesti niille, jotka noudattavat gluteenitonta ruokavaliota. Kuitenkin, kuten aiemmin mainittiin, on tärkeää tarkistaa aina pakkausmerkinnät, jotta varmistaa tuotteen gluteenittomuuden.

Lisäksi on hyvä huomioida, että keliakian ja laktoosi-intoleranssin diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille. Finelin luokitus ei ole hoitosuositus, vaan se tarjoaa tietoa tuotteiden ravintosisällöstä ja gluteenittomuudesta.

Jos haluat syventää tietämystäsi ravitsemuksesta ja eri ruokavalioista, voit tutustua myös ravintokirjastoon, joka tarjoaa kattavaa tietoa eri elintarvikkeista ja niiden ravintosisällöstä.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.