Kalat ja äyriäiset vertailussa (Fineli) — kalorit, proteiini ja D-vitamiini yhdessä taulukossa

Kalat ja äyriäiset tarjoavat monipuolisesti ravintoaineita. Esimerkiksi anjovis sisältää 28,9 g proteiinia ja 257 kcal, kun taas lämminsavustettu siika on D-vitamiinin ykkönen 22,1 µg:lla.

Ruoka (100 g)	kcal	Proteiini g	Rasva g	Hiilihydraatit g	Kuitu g	D-vitamiini µg
Anjovis	257	28,9	11,4	9,6	0	5,7
Öljyssä säilyke tonnikala	190	27,1	9	0	0	1,7
Paistettu tonnikala	185	26,7	8,7	0,01	0	8,3
Uunissa tilapia	130	26,2	2,7	0	0	3,7
Tuoresuolattu lohi	218	24,2	13,5	0	0	12,5
Grillattu kala (keskiarvo)	130	24	3,7	0	0	13,9
Tonnikala	140	23,7	4,9	0	0	7,2
Keitetty hummeri	104	23,5	0,99	0	0	0,06
Savustettu järvimuikku	138	23,5	4,8	0	0	13
Keitetty lohi tai kirjolohi, suolaton	225	22,9	14,9	0	0	10,2
Tonnikala (keskiarvo)	135	22,4	5	0	0	1,5
Tonnikala vedessä säilyke	99	22,4	0,9	0	0	4
Paistettu tilapia	151	22	7	0,01	0	3,7
Paistettu siika ilman korppujauhoja	165	22	8,6	0,02	0	16,5
Lämminsavustettu kirjolohifilee	148	21,9	6,7	0	0	7,8
Uunikala	142	21,9	6	0,01	0	12,8
Uunissa painotettu kala, painotettu keskiarvo	167	21,8	8,9	0	0	9,6
Lämminsavustettu siika	133	21,8	5	0	0	22,1
Lämminsavustettu kala, keskiarvo	177	21,8	10	0	0	12,8
Uunissa valmistettu lohifilee	227	21,7	15,7	0	0	9,3
Leivitetty uunikala	149	21,6	5,9	2,2	0,1	12,4
Lämminsavustettu lohi	250	21,5	18,4	0	0	8,6
Paistettu kala (keskiarvo)	155	21,5	7,7	0,01	0	12,7
Kylmäsavustettu lohifilee	181	21,5	10,6	0	0	7,2
Savustettu lahna	124	21,3	4,2	0	0	14

Kuinka taulukkoa luetaan?

Taulukossa on esitetty 25 tuotetta, joista jokaisen ravintosisältö on ilmoitettu 100 grammaa kohden. Tämä tarkoittaa, että voit helposti verrata eri tuotteiden ravintoaineita keskenään. Taulukon sarakkeet sisältävät tiedot kaloreista, proteiinista ja D-vitamiinista, joten voit valita omiin tavoitteisiisi parhaiten sopivat vaihtoehdot.

Miksi katsoa 100 g kohden -arvoja?

100 g kohden -arvot antavat selkeän kuvan tuotteen ravintosisällöstä, riippumatta siitä, kuinka paljon aiot syödä. Tämä helpottaa vertailua eri tuotteiden välillä ja auttaa sinua tekemään tietoisia valintoja ruokavaliossasi.

Jos haluat syödä esimerkiksi anjovista, voit nähdä sen korkean proteiinipitoisuuden ja energiasisällön helposti taulukosta. Vastaavasti, jos D-vitamiini on sinulle tärkeä, lämminsavustettu siika erottuu taulukossa selkeästi.

Ravitsemustietojen kirjaaminen sovellukseen on helppoa, kun tiedät, mitä etsit. Voit käyttää taulukon tietoja oman ruokavaliosi suunnitteluun ja seurata, kuinka paljon proteiinia tai D-vitamiinia saat eri lähteistä.

Lisätietoja ravintosisällöistä löydät myös ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Huomio: sisävesien petokaloihin (hauki, kuha, ahven, made) ja tonnikalaan liittyy Ruokaviraston elohopeaan perustuva syöntisuositus, joka koskee erityisesti raskaana olevia ja imettäviä. Ajantasaiset ohjeet: ruokavirasto.fi.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.