Kasvatettu kirjolohifilee — omega-3, EPA ja DHA annoksessa

Kasvatettu kirjolohifilee sisältää annoksessa (160 g) EPA:ta 509 mg ja DHA:ta 1211 mg; n-3-rasvahappoja yhteensä 2,9 g.

Miten EPA ja DHA eroavat toisistaan?

EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo) ovat molemmat omega-3-rasvahappoja, mutta niiden roolit kehossa ovat erilaiset. EPA ja DHA ovat pitkäketjuisia omega-3-rasvahappoja, joita elimistö saa ravinnosta. Molemmat rasvahapot ovat tärkeitä, mutta niiden vaikutukset voivat vaihdella.

Miksi annos on suurempi kuin 100 g?

Kasvatettu kirjolohifilee sisältää 318 mg EPA:ta ja 757 mg DHA:ta satasessa grammassa. Kun tarkastellaan 160 gramman annosta, EPA:n määrä nousee 509 mg:aan ja DHA:n määrä 1211 mg:aan, mikä tekee annoksesta ravintorikkaamman kuin 100 gramman osuus. Tämä tarkoittaa, että suuremmassa annoksessa saat enemmän omega-3-rasvahappoja.

Kuinka paljon omega-3-rasvahappoja kasvatetussa kirjolohifileessä on?

Kasvatettu kirjolohifilee sisältää yhteensä 2,9 g n-3-rasvahappoja annoksessa. Tämä määrä on merkittävä, kun otetaan huomioon, että omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä osia monille kehon toiminnoille.

Lisätietoja ravintoaineista ja niiden merkityksestä voi löytää ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.