Kasvatettu siika — omega-3, EPA ja DHA annoksessa
Kasvatettu siika sisältää annoksessa (keskikokoinen annos, 160 g) EPA:ta 327 mg ja DHA:ta 631 mg; n-3-rasvahappoja yhteensä 1,5 g.
| Ruoka | Annos | EPA / annos | DHA / annos | n-3 yhteensä / annos |
|---|---|---|---|---|
| Kasvatettu siika | keskikokoinen annos, 160 g | 327 mg | 631 mg | 1,5 g |
Mikä on EPA ja DHA?
EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo) ovat omega-3-rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä ravintoaineita. Ne löytyvät erityisesti rasvaisista kaloista, kuten kasvatetusta siikasta. EPA ja DHA liittyvät moniin kehon toimintoihin ja ovat tunnettuja niiden roolista solukalvojen rakenteessa.
Miten annos verrattuna 100 g:aan?
Kasvatetun siian annoksessa (160 g) on enemmän EPA:ta ja DHA:ta kuin 100 g:ssa. 100 g kasvatettua siikaa sisältää EPA:ta 204 mg ja DHA:ta 394 mg. Näin ollen, suuremmassa annoksessa ravintoaineiden määrä kasvaa merkittävästi.
Ravitsemustietoa ja -tietämystä voi syventää tutustumalla myös ravintokirjastoon, josta löytyy lisätietoa eri ruoka-aineista ja niiden ravintoaineista.
Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon EPA:ta kasvatetussa siikassa on?
Kasvatetussa siikassa on 327 mg EPA:ta annoksessa (160 g).
Miten paljon DHA:ta kasvatettu siika sisältää?
Kasvatettu siika sisältää 631 mg DHA:ta annoksessa (160 g).
Mikä on n-3-rasvahappojen kokonaismäärä kasvatetussa siikassa?
N-3-rasvahappoja on yhteensä 1,5 g kasvatetussa siikassa annoksessa (160 g).