Keitetty silakka — omega-3, EPA ja DHA annoksessa

Keitetty silakka sisältää annoksessa (keskikokoinen annos, 160 g) EPA:ta 721 mg ja DHA:ta 1086 mg; n-3-rasvahappoja yhteensä 2,6 g.

Miksi EPA ja DHA ovat tärkeitä?

EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo) ovat kaksi tärkeää omega-3-rasvahappoa, jotka löytyvät erityisesti kaloista. Ne ovat tunnettuja niiden roolista elimistössä, mutta niiden tarkat vaikutukset vaihtelevat yksilöittäin. Omega-3-rasvahappojen saanti on tärkeää, ja keitetty silakka on yksi hyvä lähde näille rasvahapoille.

Kuinka paljon EPA:ta ja DHA:ta on 100 g:ssa?

Keitetyn silakan 100 g:ssa EPA:ta on 451 mg ja DHA:ta 679 mg. Tämä tarkoittaa, että 160 g:n annoksessa näiden rasvahappojen määrä on suurempi kuin 100 g:ssa. Kun tarkastellaan ravintosisältöä, on hyvä huomata, että suuremmat annokset voivat tarjota enemmän ravintoaineita.

Miksi valita keitetty silakka?

Keitetty silakka on helppo lisätä ruokavalioon ja se on monipuolinen raaka-aine. Sen maku on mieto, joten se sopii hyvin erilaisiin ruokiin. Silakkaa voi nauttia sellaisenaan, salaatissa tai vaikkapa voileivällä. Sen ravintorikkaus tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon.

Lisäksi keitetty silakka on ympäristöystävällinen valinta, sillä se on usein saatavilla paikallisista vesistöistä. Ruokavalion monipuolisuus on tärkeää, ja keitetty silakka voi olla yksi osa tätä kokonaisuutta. Lisää tietoa erilaisista ravintoaineista löytyy ravintokirjastosta.

On tärkeää muistaa, että ravintoaineiden saanti kannattaa tarkistaa yhdessä ammattilaisen kanssa, erityisesti jos ruokavaliossa on muutoksia tai erityistarpeita.

Kokeile Nutrolaa

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.