Kevytmaito vai täysmaito — kumpi on kevyempi valinta?

Kevytmaito on kevyempi valinta energiasisällöltään verrattuna täysmaitoon, sillä sen energiasisältö on 46 kcal per 100 g, kun taas täysmaidossa se on 63 kcal per 100 g.

Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?

Ravintoarvojen vertailussa kevytmaito sisältää vähemmän rasvaa, vain 1,5 g per 100 g, kun taas täysmaidossa rasvaa on 3,5 g. Tämä tarkoittaa, että kevytmaito voi olla hyvä vaihtoehto niille, jotka haluavat vähentää rasvan saantia. Molemmissa vaihtoehdoissa on kuitenkin sama määrä proteiinia, 3 g per 100 g, ja hiilihydraatteja on myös yhtä paljon, 4,8 g per 100 g.

Kenelle mikäkin sopii?

Kevytmaito sopii erityisesti niille, jotka haluavat vähentää kalorien saantia tai rasvan määrää ruokavaliossaan. Se voi olla hyvä valinta esimerkiksi aamupalalle, smoothieen tai leivontaan. Täysmaito puolestaan voi olla miellyttävämpi vaihtoehto niille, jotka nauttivat täyteläisestä mausta ja haluavat lisätä energiansaantia, esimerkiksi aktiivisen elämäntavan tueksi.

Mitä annoskoosta kannattaa tietää?

Kun valitset maidon tyyppiä, on hyvä miettiä myös annoskokoja. Jos käytät maitoa kahvissa tai puurossa, pieni määrä täysmaitoa voi antaa enemmän makua ja täyteläisyyttä, kun taas kevytmaito voi olla riittävä suuremmassa annoksessa. Muista kuitenkin, että kaikki ravintoarvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia, joten valmistustapa tai valmistajan reseptimuutos voi vaikuttaa niihin.

Kumpi vaihtoehto on sinulle parempi, riippuu täysin omista mieltymyksistäsi ja ruokavaliosi tarpeista. Voit tutustua tarkemmin eri vaihtoehtoihin ravintokirjastossa.

Kokeile Nutrolaa.