Lahna — omega-3, EPA ja DHA annoksessa

Lahna sisältää annoksessa (keskikokoinen annos, 160 g) EPA:ta 319 mg ja DHA:ta 436 mg; n-3-rasvahappoja yhteensä 0,94 g.

Ruoka	Annos	EPA / annos	DHA / annos	n-3 yhteensä / annos
Lahna	keskikokoinen annos, 160 g	319 mg	436 mg	0,94 g

Mitkä ovat EPA ja DHA?

EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo) ovat omega-3-rasvahappoja, jotka ovat tärkeitä elimistön toiminnalle. Ne kuuluvat polyunsaturated fatty acids -ryhmään, ja niitä esiintyy erityisesti rasvaisissa kaloissa, kuten lahna. EPA ja DHA ovat pitkäketjuisia omega-3-rasvahappoja, joita elimistö saa ravinnosta.

Miten annos eroaa 100 g kohden?

Kun tarkastellaan lahnaa, on hyvä huomioida, että annoksessa (160 g) on enemmän EPA:ta ja DHA:ta kuin 100 g:ssa. Esimerkiksi 100 g:ssa lahnaa on EPA:ta 199 mg ja DHA:ta 273 mg, kun taas 160 g:n annoksessa EPA:ta on 319 mg ja DHA:ta 436 mg. Tämä tarkoittaa, että suurempi annos tuo mukanaan enemmän näitä tärkeitä rasvahappoja.

Ravitsemuksellisesti lahna on mielenkiintoinen vaihtoehto, erityisesti niille, jotka etsivät omega-3-rasvahappojen lähteitä. Omega-3-rasvahappojen saanti eri ruoista voi vaihdella, joten on tärkeää tarkistaa, mitkä ruoat sisältävät näitä ravintoaineita.

Lisätietoa ravintoaineista löytyy ravintokirjastosta, jossa on kattavasti tietoa eri ruokien ravintoarvoista ja terveyshyödyistä.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.