Leivät vertailussa (Fineli) — kalorit, proteiini ja suola yhdessä taulukossa

Leivät vertailussa - kalorit, proteiini ja suola yhdessä taulukossa. Taulukossa on 25 tuotetta, ja sen perusteella proteiinipitoisin on Sekaleipä, minihiilari, halkaistu auringonkukka-pellavasämpylä, jossa on 20,5 g proteiinia ja 318 kcal. Suolapitoisin tuote on Intialainen papadum näkkileipä, joka sisältää 7273 mg suolaa.

Ruoka (100 g)	kcal	Proteiini g	Rasva g	Hiilihydraatit g	Kuitu g	Suola mg
Sekaleipä, minihiilari, halkaistu auringonkukka-pellavasämpylä	318	20,5	18,7	10,4	14	1335
Siemennäkkileipä, kananmunaa, gluteeniton, kotitekoinen	423	19,2	32,4	11,3	6,9	1401
Teollinen siemennäkkileipä	532	18	40,8	18,1	12,8	1131
Intialainen papadum näkkileipä	326	14,7	16,5	28,2	3	7273
Vehnänäkkileipä, kuitua 7 %	450	14	7,4	77,2	7,1	1482
Grahamnäkkileipä, kuitua 8 %	413	13,7	6,3	70,4	8,3	1433
Ruisleipä, kesäkurpitsa ja palsternakka, Fazer	251	13,1	1,8	38	14,1	1138
Oululainen kaurakorppu, hapankorppu, Fazer	409	13	8,1	63,1	15	1403
Viiden täysjyväviljan näkkileipä Täyshyvät	327	12,8	6,3	43,9	21,4	1204
Sekaleipä täyshyvät 100 % jyväiset viipaleet, Vaasan	275	12,6	7,6	34,8	7,8	1195
Hapankorppu	348	12,5	2,8	56,3	23	1407
Sekaleipä moniviljapatonki, ruiskuitua, siemeniä	308	12,3	6,7	45	8	1191
Vähähiilihydraattinen ruisleipä, minihiilari, Vaasan	215	12,2	6,7	19,2	15	1094
Sekaleipä Reissumies kaura, Oululainen	240	12,1	2,2	39,4	6	1088
Sekaleipä Oululainen Reilu täysjyväviipaleet rypsiöljyä	277	12	4	43,8	7,4	713
Paahtoleipä 100 % täysjyväpaahto Vaasan	278	12	5,1	40,9	9,2	1193
Kauranäkkileipä, Wasa, kaura-, vehnäjauho, kaurahiutale	359	11,9	5,2	64,1	10	1240
Vaalea leipä juustosämpylä	306	11,3	8	44,8	3,4	1043
Ruisnäkkileipä kuitua 17 %	360	11,2	2,3	64,3	17,2	1044
Sekaleipä puikula kaura	275	11,1	5,9	40,7	6,1	1107
Täysjyväruisnäkkileipä, Rivercote, Lidl, sis. maitoa	343	11,1	1,8	64	11,7	1490
Ruisleipä taikaruis ruisviipale, 100 % ruis, Vaasan	281	11	5,1	43	8,8	1095
Sekaleipä moniviljaviipaleet, viipaloitu	274	10,8	3,8	45,5	5,9	1189
Moniviljanäkkileipä pieni pyöreä seesaminsiemeniä	349	10,8	6	54	17	1199
Täysjyväruisnäkkileipä pieni pyöreä	286	10,5	2,5	45,1	20	1383

Miten taulukkoa luetaan?

Taulukossa on kolme tärkeää saraketta: kalorit, proteiini ja suola. Kalorit kertovat energiasisällöstä, proteiini on tärkeä ravintoaine lihasten ja kudosten rakentamisessa, ja suola vaikuttaa makuun sekä ruokavalion suolapitoisuuteen. Taulukosta voit helposti vertailla eri leipien ravintosisältöä ja löytää itsellesi sopivimmat vaihtoehdot.

Miksi valita 100 g kohden -arvot?

Taulukossa esitetyt arvot ovat per 100 g, mikä helpottaa eri tuotteiden vertailua. Kun tiedät, kuinka paljon ravintoaineita on 100 grammassa, voit arvioida, kuinka paljon niitä on syömässäsi annoksessa. Tämä auttaa sinua tekemään tietoisia valintoja ruokavaliossasi.

Jos haluat syventää tietämystäsi ravintoaineista, kannattaa tutustua myös ravintokirjastoon, jossa on lisää tietoa eri ruoista ja niiden ravintosisällöstä.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.