Leivitetty uunikala — omega-3, EPA ja DHA annoksessa

Leivitetty uunikala sisältää annoksessa (160 g) EPA:ta 349 mg ja DHA:ta 474 mg; n-3-rasvahappoja yhteensä 1,6 g.

Mitkä ovat EPA ja DHA?

EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo) ovat tärkeitä omega-3-rasvahappoja, jotka löytyvät erityisesti kalasta ja muista merenelävistä. Ne ovat monityydyttymättömiä rasvahappoja, jotka voivat vaikuttaa elimistön toimintoihin.

Miten annos eroaa 100 g:sta?

Leivitetty uunikala sisältää annoksessa (160 g) enemmän EPA:ta ja DHA:ta kuin 100 g:ssa. Esimerkiksi 100 g:ssa EPA:ta on 218 mg ja DHA:ta 296 mg, kun taas 160 g:ssa EPA:ta on 349 mg ja DHA:ta 474 mg.

Kuinka paljon omega-3-rasvahappoja leivitetty uunikala sisältää?

Leivitetty uunikala sisältää 1,6 g n-3-rasvahappoja annoksessa (160 g). Tämä määrä on huomattavasti suurempi kuin 100 g:n osalta, joka sisältää n-3-rasvahappoja vähemmän.

Lisäksi leivitetty uunikala on helppo valmistaa ja se maistuu monille. Se voi olla hyvä vaihtoehto osaksi monipuolista ruokavaliota. Voit tutustua tarkemmin eri ravintoaineisiin ja niiden merkityksiin ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.