Maitosuklaa vai tumma suklaa — kumpi sisältää enemmän proteiinia?

Maitosuklaa sisältää enemmän proteiinia kuin tumma suklaa. Tämä tekee siitä houkuttelevan vaihtoehdon erityisesti silloin, kun halutaan nauttia makeasta herkusta samalla, kun huolehditaan proteiinin saannista.

Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?

Maitosuklaan ravintoarvot ovat 538 kcal, 10,1 g proteiinia, 49,8 g hiilihydraatteja, 33 g rasvaa ja 1,6 g kuitua sadassa grammassa. Tumma suklaa puolestaan sisältää 521 kcal, 4,9 g proteiinia, 53,3 g hiilihydraatteja, 31 g rasvaa ja 5,3 g kuitua sadassa grammassa. Nämä arvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia. Maitosuklaa tarjoaa siis enemmän proteiinia, kun taas tumma suklaa sisältää enemmän kuitua.

Kenelle mikäkin sopii?

Maitosuklaa voi olla erinomainen valinta esimerkiksi treenin jälkeen, kun keho kaipaa nopeaa energiaa ja proteiinia. Se sopii myös herkutteluun, kun haluat nauttia makeasta ilman suurta huolta ravintoarvoista. Tumma suklaa puolestaan on hyvä vaihtoehto, jos arvostat kuitua ja haluat nauttia hieman vähemmän energiaa. Se voi myös toimia hyvänä makeutusaineena esimerkiksi smoothieissa tai leivonnaisissa.

Mitä annoskoosta kannattaa tietää?

On hyvä muistaa, että suklaata kannattaa nauttia kohtuudella. Vaikka maitosuklaa sisältää enemmän proteiinia, sen energiapitoisuus on myös korkeampi. Tumma suklaa puolestaan tarjoaa enemmän kuitua, mikä voi auttaa ruoansulatuksessa. Annoskoko kannattaa miettiä omien tavoitteiden mukaan — esimerkiksi jos haluat nauttia suklaata päivittäin, tumma suklaa voi olla fiksumpi valinta. Muista, että molemmat vaihtoehdot voivat olla osa monipuolista ruokavaliota.

Lisätietoa ravintoarvoista ja suklaan vaikutuksista löydät ravintokirjastosta.

Muista, että arvot ovat suuntaa-antavia ja valmistustapa tai valmistajan reseptimuutos vaikuttaa niihin. Kokeile Nutrolaa.