Makkara ja kalorit – vähiten kaloreita sisältävät vaihtoehdot
Vähiten energiaa sisältävä makkara on leikkelemakkara, vähäsuolainen, rasvaa 3,5 %, jonka energiamäärä on 103 kcal sataa grammaa kohden.
| Tuote (100 g) | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Leikkelemakkara, vähäsuolainen, rasvaa 3,5 % | 103 | 10,3 | 7,5 | 3,1 | 0,1 |
| Grillimakkara, ultrakevyt, maidoton, rasvaa 7 % | 139 | 9,8 | 10,3 | 6,5 | 0,2 |
| Leikkelemakkara, lauantaimakkara, kevyt, keskiarvo, rasvaa 9 % | 143 | 8,1 | 7,3 | 9 | 0,1 |
| Leikkelemakkara, balkanmakkara/kinkkumakkara, kevyt, rasvaa 9 % | 147 | 14,4 | 2,1 | 9 | 0 |
| Maksamakkara, maksapasteija, kevyt, keskiarvo | 147 | 10,8 | 4 | 8,8 | 0,1 |
| Lenkkimakkara, kevyt, tuotekeskiarvo | 162 | 9,8 | 8,8 | 9 | 0,1 |
| Grillimakkara, kevyt, tuotekeskiarvo | 167 | 11,7 | 4,3 | 10,1 | 0,1 |
| Lenkkimakkara, kevyt, grillattu | 174 | 10,6 | 9,4 | 9,7 | 0,1 |
Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?
Kun tarkastellaan makkaroiden energiamääriä, on tärkeää ymmärtää, mitä nämä luvut käytännössä tarkoittavat. Esimerkiksi leikkelemakkara, vähäsuolainen, on kevyin vaihtoehto, mutta se sisältää myös kohtuullisesti proteiinia, 10,3 g sataa grammaa kohden. Tämä voi tehdä siitä hyvän valinnan, jos haluat nauttia makkarasta ilman suurta energiapitoisuutta.
Kenelle mikäkin sopii?
Erilaiset makkarat sopivat eri tarkoituksiin. Grillimakkara, ultrakevyt, maidoton, rasvaa 7 %, tarjoaa hieman enemmän energiaa, mutta se on silti kevyempi vaihtoehto kuin monet muut. Jos taas arvostat korkeaa proteiinipitoisuutta, leikkelemakkara, balkanmakkara/kinkkumakkara, kevyt, on erinomainen valinta, sillä siinä on 14,4 g proteiinia sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä hyvän vaihtoehdon esimerkiksi aktiivisille ihmisille, jotka tarvitsevat enemmän proteiinia ruokavaliossaan.
Mitä annoskoosta kannattaa tietää?
On tärkeää muistaa, että annoskoko ratkaisee lopulta enemmän kuin sadan gramman arvo. Vaikka jotkin makkarat voivat näyttää kevyiltä sataa grammaa kohden, todellinen energiamäärä voi nousta, jos annoskoko on suuri. Siksi on suositeltavaa kiinnittää huomiota myös siihen, kuinka paljon makkaraa syö kerralla. Suuntaa-antavat arvot Finelin (THL) mukaan auttavat sinua tekemään tietoisia valintoja, mutta muista, että valmistustapa tai valmistajan reseptimuutos voi vaikuttaa ravintoarvoihin.
Lisätietoa eri ruokien ravintoarvoista löydät ravintokirjastosta.
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä makkara sisältää vähiten kaloreita?
Vähiten kaloreita sisältävä makkara on leikkelemakkara, vähäsuolainen, rasvaa 3,5 %, jonka energiamäärä on 103 kcal sataa grammaa kohden.
Mikä makkara sisältää eniten proteiinia?
Eniten proteiinia sisältävä makkara on leikkelemakkara, balkanmakkara/kinkkumakkara, kevyt, jossa on 14,4 g proteiinia sataa grammaa kohden.
Miten annoskoko vaikuttaa energiamäärään?
Annoskoko ratkaisee lopulta enemmän kuin sadan gramman arvo, sillä suurempi annoskoko voi nostaa kokonaisenergiamäärää merkittävästi.