Naudanlihapihvi raakana vai kypsennettynä — kalorilaskennan klassinen sudenkuoppa

Naudanlihapihvi grillattuna sisältää vähiten energiaa, kun taas paistettuna se tuo mukanaan eniten kaloreita. Grillattu naudanlihapihvi sisältää 160 kcal, kun taas paistettu naudanlihapihvi tuo mukanaan 199 kcal sadassa grammassa.

Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?

Ravintoarvot antavat tärkeää tietoa siitä, kuinka paljon energiaa ja ravintoaineita saat syömästäsi ruuasta. Grillattu naudanlihapihvi on erinomainen valinta, jos haluat vähentää kalorien saantia, sillä se sisältää vain 160 kcal. Tämä tekee siitä kevyemmän vaihtoehdon verrattuna paistettuun pihviin, joka sisältää 199 kcal.

Kenelle mikäkin sopii?

Grillattu naudanlihapihvi, jossa on 30,5 g proteiinia, sopii erityisesti aktiivisille ihmisille, jotka tarvitsevat runsaasti proteiinia lihasmassan ylläpitämiseen. Paistettu naudanlihapihvi, joka sisältää 28,9 g proteiinia, on myös hyvä vaihtoehto, mutta se sisältää enemmän rasvaa ja kaloreita. Voissa paistettu pihvi on vielä energiapitoisempi, sillä se sisältää 181 kcal ja 8,9 g rasvaa.

Mitä annoskoosta kannattaa tietää?

Annoksen koko vaikuttaa merkittävästi siihen, kuinka paljon energiaa ja ravintoaineita saat. Esimerkiksi 100 gramman annos grillattua naudanlihapihviä tarjoaa sinulle 160 kcal, mikä on hyvä määrä kevyempään ateriaan. On hyvä muistaa, että ravintoarvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia, joten valmistustapa tai reseptimuutokset voivat vaikuttaa niihin.

Lisätietoja ravintoarvoista löydät ravintokirjastosta.

Jos haluat kokeilla erilaisten ruokien ravintoarvojen laskemista, kokeile Nutrolaa.