Onko gluteeniton soijajäätelötuutti laktoositon? Laktoosimäärä ja Finelin luokitus

Gluteeniton soijajäätelötuutti on laktoositon, sillä se sisältää laktoosia 0 g / 100 g. Tämä tarkoittaa, että tuote ei sisällä lainkaan laktoosia, mikä tekee siitä soveltuvan laktoosi-intoleranteille. Laktoosin puuttuminen on tärkeä seikka, sillä pienikin laktoosimäärä, esimerkiksi 2 g, tarkoittaisi, että tuote ei olisi laktoositon.

	Arvo
Laktoosi / 100 g	0 g
Laktoosi / annos (keskikokoinen annos, 100 g)	0 g
Finelin luokitus	laktoositon (virallinen luokitus)
Energia / 100 g	264 kcal
Proteiini / 100 g	2,8 g

Miksi laktoosimäärä on tärkeä?

Laktoosimäärä on keskeinen tekijä, kun arvioidaan, onko tuote laktoositon. Laktoosia esiintyy monissa maitotuotteissa, ja sen määrä voi vaihdella suuresti. Gluteeniton soijajäätelötuutti, joka sisältää 0 g laktoosia, on virallisesti luokiteltu laktoosittomaksi. Tällöin se ei aiheuta ongelmia niille, jotka eivät voi sietää laktoosia.

Kuinka annos ja 100 g eroavat toisistaan?

On tärkeää ymmärtää, että annos ja 100 g ovat eri asioita. Kun puhutaan ravintoaineista, 100 g -arvo kertoo, mitä tuote sisältää sadassa grammassa. Jos annos on suurempi kuin 100 g, se tarkoittaa, että annoksessa on enemmän ravintoaineita. Gluteeniton soijajäätelötuutti sisältää laktoosia 0 g / 100 g ja annoksessa on myös 0 g laktoosia, joten molemmat arvot ovat yhtenevät.

Jos olet kiinnostunut muista tuotteista ja niiden ravintosisällöistä, kannattaa tutustua myös ravintokirjastoon, josta löydät kattavasti tietoa eri elintarvikkeista.

Muista aina tarkistaa pakkausmerkinnät, sillä reseptit ja koostumukset voivat muuttua. Keliakian ja laktoosi-intoleranssin diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille, eikä Finelin luokitus ole hoitosuositus. Laktoosittomien tuotteiden valinta perustuu aina henkilökohtaisiin tarpeisiin ja sietokykyyn.

Kokeile Nutrolaa

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.