Onko hiutale amarantti gluteeniton? Finelin luokitus ja ravintoarvot

Hiutale amarantti on luontaisesti gluteeniton tuote, mutta on tärkeää tarkistaa pakkausmerkinnät, sillä reseptit voivat muuttua. Finelin mukaan hiutale amarantti ei ole saanut erillistä gluteenittomuusluokitusta. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että tuote olisi automaattisesti kelvoton keliakiaa sairastaville. Keliakian diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille.

	Arvo
Finelin gluteeniluokitus	luontaisesti gluteeniton (virallinen luokitus)
Energia / 100 g	369 kcal
Energia / annos (keskikokoinen annos, 25 g)	92 kcal
Kuitu / 100 g	6,7 g
Proteiini / 100 g	13,6 g

Miksi hiutale amarantti on luontaisesti gluteeniton?

Hiutale amarantti on valmistettu amaranttikasvista, joka ei luonnostaan sisällä gluteenia. Kuitenkin, koska tuotteen valmistusprosessi voi sisältää eri ainesosia, on aina suositeltavaa tarkistaa tuotteen pakkausmerkinnät ennen käyttöä. Erityisesti, jos olet herkkä gluteenille tai sairastat keliakiaa, on tärkeää varmistaa, ettei tuote ole altistunut gluteenin kontaminaatiolle.

Kuinka hiutale amarantti eroaa annosta kohden ja 100 g kohden?

Ravintoarvot voivat vaihdella riippuen siitä, tarkastellaanko niitä annosta kohden vai 100 g kohden. Annos voi olla pienempi määrä kuin 100 g, joten on tärkeää huomioida, että ravintoarvot ilmoitetaan yleensä 100 g kohden. Tämä tarkoittaa, että jos syöt vain osan tuotteesta, saat vain osan sen ravintoarvoista. Tarkista aina, kuinka monta grammaa tuotetta aiot käyttää, ja laske ravintoarvot sen mukaan.

Lisätietoja erilaisista ravintoaineista ja niiden merkityksestä saa ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.