Onko kermajäätelöpikkopallo suklaakuorrute (keskiarvo) laktoositon? Laktoosimäärä ja Finelin luokitus

Kermajäätelöpikkopallo suklaakuorrute ei ole laktoositon, sillä se sisältää 6,8 g laktoosia 100 g:ssa. Tämä tarkoittaa, että tuote ei sovi laktoosi-intoleranteille. Laktoosimäärä on 4,4 g annoksessa, mikä on merkittävä määrä, ja pienikin laktoosimäärä, kuten 2 g, tarkoittaa, että tuote ei voi olla laktoositon.

Mikä on ero annosta kohden ja 100 g kohden?

Annoksessa oleva laktoosimäärä ja 100 g:ssa oleva laktoosimäärä voivat poiketa toisistaan. Esimerkiksi kermajäätelöpikkopallo suklaakuorrute sisältää 6,8 g laktoosia 100 g:ssa, mutta vain 4,4 g laktoosia yhdessä annoksessa. Tämä tarkoittaa, että jos annos on suurempi kuin 100 g, laktoosimäärä voi olla vielä suurempi.

On tärkeää tarkistaa pakkausmerkinnät aina, sillä reseptit voivat muuttua. Finelin luokitus on vain tietoa tuotteista, eikä se ole hoitosuositus. Keliakian ja laktoosi-intoleranssin diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille.

Lisätietoa ravitsemuksesta ja eri tuotteista voi löytää ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.