Onko maustettu jogurtti rasvaton laktoositon? Laktoosimäärä ja Finelin luokitus

Maustettu jogurtti rasvaton ei ole laktoositon, sillä se sisältää laktoosia 2,8 g / 100 g (annoksessa 5,6 g). Virallinen luokitus ilmoittaa, että tuote sisältää laktoosia, mikä tarkoittaa, että pienikin laktoosimäärä (esim. 2 g) tekee siitä ei-laktoosittoman.

Miksi laktoosimäärä on tärkeä?

Laktoosimäärä on keskeinen tekijä, kun puhutaan laktoosittomista tuotteista. Laktoosia on kahdenlaista: tavanomaista ja vähälaktoosista. Vähälaktoosinen tuote sisältää vain pienen määrän laktoosia, mutta maustettu jogurtti rasvaton ei kuulu tähän kategoriaan. Tämän vuoksi on tärkeää tarkistaa, mitä laktoosia tuote sisältää, erityisesti laktoosi-intoleranteille.

Miten annos ja 100 g -luku vertautuvat?

Maustettu jogurtti rasvaton sisältää laktoosia 2,8 g / 100 g, mutta annoksessa, joka on 200 g, laktoosimäärä nousee 5,6 g:aan. Tämä tarkoittaa, että mitä suurempi annos, sitä enemmän laktoosia kertyy. On tärkeää huomioida, että annoskoko vaikuttaa suoraan laktoosin kokonaismäärään. Siksi on suositeltavaa tarkistaa tuotteen pakkausmerkinnät aina ennen käyttöä.

Jos haluat lisätietoa ravintosisällöistä, voit tutustua myös ravintokirjastoon.

Muista, että keliakian ja laktoosi-intoleranssin diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille. Finelin luokitus ei ole hoitosuositus, vaan ainoastaan tietoa tuotteiden sisällöstä. Tarkista aina pakkausmerkinnät, sillä reseptit voivat muuttua.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.

Kokeile Nutrolaa