Onko muro riisi-vehnähiutale gluteeniton? Finelin luokitus ja ravintoarvot

Muro riisi-vehnähiutale ei ole gluteeniton, koska se sisältää vehnää. Tämä tarkoittaa, että tuote ei sovellu gluteenittomaan ruokavalioon. Keliakian diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille, joten on tärkeää keskustella ammattilaisen kanssa, jos sinulla on kysymyksiä ruokavaliosi soveltuvuudesta.

Miksi tuote ei ole gluteeniton?

Tuotteen gluteenittomuus määräytyy sen sisältämien ainesosien perusteella. Koska muro riisi-vehnähiutale sisältää vehnää, se ei voi olla gluteeniton. Gluteeni on proteiini, jota esiintyy erityisesti viljoissa, kuten vehnässä, ja se voi aiheuttaa ongelmia keliakiaa sairastaville. On tärkeää tarkistaa aina pakkausmerkinnät, sillä reseptit voivat muuttua.

Mikä on ero annosta kohden ja 100 g kohden?

Ravintoarvot voidaan ilmoittaa joko annosta kohden tai 100 grammaa kohden. Annosta kohden tarkoittaa, että arvot perustuvat tiettyyn määrään tuotetta, kun taas 100 g kohden antaa arvot suhteessa sataan grammaan. Tämä voi auttaa vertailemaan tuotteita keskenään ja ymmärtämään, kuinka paljon ravintoaineita saat eri annoksista.

Lisätietoa voit löytää esimerkiksi ravintokirjastosta, joka tarjoaa kattavasti tietoa eri elintarvikkeista ja niiden ravintoarvoista.

Kokeile Nutrolaa

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.