Onko pehmytjäätelö vohveli laktoositon? Laktoosimäärä ja Finelin luokitus

Ei — pehmytjäätelö vohveli sisältää laktoosia 0,5 g / 100 g, eikä se ole myöskään vähälaktoosinen. Pienikin laktoosimäärä, kuten 0,5 g, tarkoittaa, että tuote ei voi olla laktoositon. Laktoosin sietokyky vaihtelee yksilöllisesti, joten on tärkeää tarkistaa pakkausmerkinnät aina, sillä reseptit voivat muuttua.

Miten laktoosimäärä ilmoitetaan annosta kohden?

Pehmytjäätelö vohvelin laktoosimäärä on 0,68 g annosta kohden. Tämä tarkoittaa, että annoksessa on enemmän laktoosia kuin 100 gramman osuudessa, mikä on tärkeä huomio laktoosia vältettäessä.

Miksi on tärkeää tarkistaa laktoosimäärä?

Laktoosimäärän tarkistaminen on tärkeää erityisesti laktoosi-intoleranteille. Vaikka pehmytjäätelö vohveli sisältää vain 0,5 g laktoosia 100 g kohden, annos voi olla suurempi, jolloin laktoosin määrä kasvaa. Siksi on suositeltavaa keskustella laktoosi-intoleranssista ammattilaisen kanssa.

Lisätietoja ravitsemuksesta ja eri tuotteista voi löytää myös ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.