Onko riisi-kermajälkiruokapohja laktoositon? Laktoosimäärä ja Finelin luokitus

Riisi-kermajälkiruokapohja ei ole laktoositon, sillä se sisältää laktoosia 1 g / 100 g. Tämä tarkoittaa, että pienikin laktoosimäärä estää tuotteen luokittelun laktoosittomaksi.

	Arvo
Laktoosi / 100 g	1 g
Laktoosi / annos (keskikokoinen annos, 150 g)	1,5 g
Finelin luokitus	sisältää laktoosia
Energia / 100 g	199 kcal
Proteiini / 100 g	1,6 g

Kuinka paljon laktoosia on annosta kohden?

Riisi-kermajälkiruokapohjan laktoosimäärä on 1 g / 100 g, mikä tarkoittaa, että yhdessä annoksessa on 1,5 g laktoosia. On tärkeää huomata, että vaikka annoksessa on vain 0,5 g enemmän laktoosia kuin 100 g:ssa, se voi silti vaikuttaa laktoosi-intoleranteille henkilöille. Laktoosin määrä annosta kohden on siis suurempi kuin 100 g kohden laskettuna.

Miksi tuote ei ole vähälaktoosinen?

Tuotteen luokitus on "sisältää laktoosia", eikä se ole vähälaktoosinen. Vähälaktoosinen tuote tarkoittaisi, että laktoosin määrä olisi niin alhainen, että se ei aiheuttaisi ongelmia useimmille laktoosi-intoleranteille. Koska riisi-kermajälkiruokapohjassa on 1 g laktoosia 100 g:ssa, se ei täytä tätä kriteeriä.

On suositeltavaa tarkistaa aina pakkausmerkinnät, sillä reseptit voivat muuttua. Laktoosi-intoleranssi on yksilöllinen, ja siksi on tärkeää keskustella asiasta lääkärin kanssa, jos on epävarma tuotteen sopivuudesta omaan ruokavalioon.

Lisätietoja ravintoaineista ja niiden vaikutuksista voi löytää ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.