Onko rukiinen karjalanpiirakka gluteeniton? Finelin luokitus ja ravintoarvot
Rukiinen karjalanpiirakka ei ole luokiteltu gluteenittomaksi. Keliakian diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille.
| Arvo | |
|---|---|
| Finelin gluteeniluokitus | EI ole luokiteltu gluteenittomaksi |
| Energia / 100 g | 217 kcal |
| Energia / annos (keskikokoinen annos, 80 g) | 174 kcal |
| Kuitu / 100 g | 3,4 g |
| Proteiini / 100 g | 4,5 g |
Miksi rukiinen karjalanpiirakka ei ole gluteeniton?
Rukiinen karjalanpiirakka ei saa gluteenittoman tuotteen luokitusta. Tämä tarkoittaa, että tuote sisältää gluteenia, eikä sitä suositella henkilöille, joilla on keliakia tai gluteeniyliherkkyys. Keliakian hoito ja diagnosointi ovat aina lääkärin vastuulla.
Mitä tarkoittaa "annosta kohden" ja "100 g kohden"?
Rukiisen karjalanpiirakan ravintoarvot voidaan esittää kahdella eri tavalla: annosta kohden ja 100 g kohden. Annosta kohden tarkoittaa, että ravintoarvot on laskettu tietyn määrän (esimerkiksi yhden piirakan) perusteella. 100 g kohden taas tarkoittaa, että ravintoarvot on laskettu sadan gramman osalta, mikä helpottaa vertailua eri tuotteiden välillä.
Tarkista aina pakkausmerkinnät, sillä reseptit voivat muuttua. Lisätietoja eri tuotteista löydät myös ravintokirjastosta.
Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Onko rukiinen karjalanpiirakka gluteeniton?
Rukiinen karjalanpiirakka ei ole luokiteltu gluteenittomaksi.
Miksi rukiinen karjalanpiirakka ei ole gluteeniton?
Rukiinen karjalanpiirakka ei saa gluteenittoman tuotteen luokitusta.
Miten ravintoarvot lasketaan annosta kohden?
Rukiisen karjalanpiirakan ravintoarvot voidaan esittää annosta kohden tai 100 g kohden.