Onko salaattijuusto rasvaa 22 % lehmänmaidosta öljyssä laktoositon? Laktoosimäärä ja Finelin luokitus

Onko salaattijuusto rasvaa 22 % lehmänmaidosta öljyssä laktoositon? Ei — tuote sisältää laktoosia 1,5 g / 100 g, mikä tarkoittaa, että se ei ole laktoositon. Pienikin laktoosimäärä, kuten 1,5 g, merkitsee, että tuote ei sovi laktoosi-intoleranteille. Laktoosin sietokyky on yksilöllistä, ja sen vuoksi on tärkeää keskustella asiasta ammattilaisen kanssa.

	Arvo
Laktoosi / 100 g	1,5 g
Laktoosi / annos (keskikokoinen annos, 40 g)	0,61 g
Finelin luokitus	sisältää laktoosia
Energia / 100 g	263 kcal
Proteiini / 100 g	13,3 g

Mikä on laktoosimäärä annosta kohden?

Salaattijuusto rasvaa 22 % lehmänmaidosta öljyssä sisältää laktoosia 0,61 g annosta kohden. Tämä tarkoittaa, että vaikka 100 grammassa on 1,5 g laktoosia, annoksessa on vähemmän. On kuitenkin tärkeää huomioida, että vaikka annoksen laktoosimäärä on pienempi, tuote silti sisältää laktoosia ja ei ole laktoositon.

Miksi laktoosimäärä on tärkeä tietää?

Laktoosimäärän tunteminen on tärkeää erityisesti laktoosi-intoleranteille. Finelin luokituksen mukaan salaattijuusto rasvaa 22 % lehmänmaidosta öljyssä on merkitty sisältävän laktoosia. Tämä tarkoittaa, että vaikka tuote saattaa olla monille hyvän makuinen ja ravintorikas, se ei välttämättä sovi kaikille. Ruoan pakkausmerkinnät kannattaa tarkistaa aina, sillä reseptit ja raaka-aineet voivat muuttua.

Lisätietoja eri tuotteista ja niiden ravintosisällöistä löytyy ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.