Onko täysjyvämakaroni gluteeniton? Finelin luokitus ja ravintoarvot

Täysjyvämakaroni ei ole luokiteltu gluteenittomaksi. Keliakian diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille.

	Arvo
Finelin gluteeniluokitus	EI ole luokiteltu gluteenittomaksi
Energia / 100 g	303 kcal
Energia / annos (keskikokoinen annos, 70 g)	212 kcal
Kuitu / 100 g	8,7 g
Proteiini / 100 g	11,4 g

Miksi täysjyvämakaroni ei ole gluteeniton?

Täysjyvämakaroni on valmistettu täysjyväviljasta, mutta sen gluteenittomuus ei ole varmistettu. Tämä tarkoittaa, että tuote saattaa sisältää gluteenia, joka voi olla haitallista keliakiaa sairastaville. On tärkeää huomata, että vaikka tuote ei ole luokiteltu gluteenittomaksi, se ei välttämättä tarkoita, että se olisi täysin gluteenitonta. Keliakiaan liittyvät oireet ja hoito tulee aina keskustella lääkärin kanssa.

Miten ravintoarvot ilmoitetaan?

Ravintoarvot voivat vaihdella riippuen siitä, ilmoitetaanko ne annosta kohden vai 100 g kohden. Annos voi olla esimerkiksi yksi annos täysjyvämakaronia, kun taas 100 g on aina sama määrä riippumatta siitä, kuinka paljon ruokaa syödään. Tämä ero on tärkeä ymmärtää, jotta voi arvioida ruokavalion ravintosisältöä oikein.

Kuinka tarkistaa pakkausmerkinnät?

On suositeltavaa tarkistaa aina pakkausmerkinnät ennen tuotteen ostamista ja käyttöä. Reseptit voivat muuttua, ja eri valmistajien tuotteet voivat sisältää erilaisia ainesosia. Tämä on erityisen tärkeää, jos on erityisiä ruokavaliorajoituksia, kuten keliakia.

Lisätietoja eri ruoka-aineista ja niiden ravintoarvoista voi löytää ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.