Onko tuorejuusto kotijuusto 9-14 % maalaisjuusto laktoositon? Laktoosimäärä ja Finelin luokitus

Tuorejuusto kotijuusto 9-14 % Maalaisjuusto ei ole laktoositon, sillä se sisältää laktoosia 4,3 g / 100 g. Tämä tarkoittaa, että pienikin laktoosimäärä, kuten 2 g, merkitsee, että tuote ei voi olla laktoositon. Finelin mukaan tuote luokitellaan sellaiseksi, joka sisältää laktoosia.

	Arvo
Laktoosi / 100 g	4,3 g
Laktoosi / annos (keskikokoinen annos, 40 g)	1,7 g
Finelin luokitus	sisältää laktoosia
Energia / 100 g	199 kcal
Proteiini / 100 g	20,2 g

Kuinka paljon laktoosia on annoksessa?

Tuorejuusto kotijuusto 9-14 % Maalaisjuusto sisältää laktoosia 1,7 g yhdessä annoksessa. On tärkeää huomata, että annoksen ja 100 g -arvon vertailu voi antaa erilaisia käsityksiä laktoosin määrästä. Jos annos on suurempi kuin 100 g, annoksessa on enemmän laktoosia kuin 100 g -arvossa. Tämä voi hämmentää kuluttajia, joten on suositeltavaa tarkistaa tarkat tiedot aina pakkausmerkinnöistä.

Miksi laktoosimäärä on tärkeä tieto?

Laktoosimäärä on keskeinen tieto erityisesti laktoosi-intoleranteille henkilöille. Keliakian ja laktoosi-intoleranssin diagnoosi ja hoito kuuluvat aina lääkärin vastuulle. Sietokyky laktoosille vaihtelee yksilöllisesti, joten on tärkeää keskustella asiasta ammattilaisen kanssa. Finelin luokitus perustuu tieteellisiin arvioihin, mutta se ei tarkoita, että tuote olisi automaattisesti sopiva kaikille.

Lisäksi on hyvä muistaa, että reseptit ja ainesosat voivat muuttua, joten pakkausmerkinnät kannattaa tarkistaa aina ennen tuotteen käyttöä. Ravintokirjastosta löytyy lisää tietoa erilaisista ruoka-aineista ja niiden ravintosisällöistä.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.