Onko vehnänalkio gluteeniton? Finelin luokitus ja ravintoarvot

Vehnänalkio ei ole gluteeniton, sillä se sisältää vehnää. Tämä tekee siitä epäsopivan keliakiaa sairastaville. Keliakian diagnoosi ja hoito kuuluvat lääkärille. On tärkeää tarkistaa aina pakkausmerkinnät, sillä reseptit voivat muuttua ja tuotteissa voi esiintyä kontaminaatiota.

Mitkä ovat vehnänalkion ravintoarvot?

Vehnänalkio on ravintorikas tuote, joka sisältää useita tärkeitä ravintoaineita. Se on hyvä energianlähde ja sisältää myös proteiinia, kuitua sekä vitamiineja. Ravintoarvot voivat vaihdella riippuen tuotteen valmistustavasta ja alkuperästä. Siksi on suositeltavaa tarkistaa Finelin tietokannasta tai tuotteen pakkausmerkinnöistä tarkat tiedot.

Mikä on ero annosta kohden ja 100 g kohden?

Ravintoarvot esitetään usein joko annosta kohden tai 100 grammaa kohden. Annosta kohden tarkoittaa, että arvot lasketaan tietyn määrän tuotteen perusteella, kun taas 100 g kohden -arvot antavat kokonaiskuvan tuotteen ravintosisällöstä. Tämä on tärkeää ottaa huomioon, kun vertailee eri tuotteita tai arvioi omaa ruokavaliota.

Lisätietoja ja tarkempia ravintoarvoja voi löytää myös ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.