Paistettu tonnikala — omega-3, EPA ja DHA annoksessa

Paistettu tonnikala sisältää annoksessa (160 g) EPA:ta 510 mg ja DHA:ta 1605 mg; n-3-rasvahappoja yhteensä 2,8 g.

Mikä on EPA ja DHA?

EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo) ovat tärkeitä omega-3-rasvahappoja, joita löytyy erityisesti rasvaisista kaloista. Ne ovat tunnettuja niiden roolista kehossa, ja ne voivat tukea monia elintoimintoja.

Kuinka paljon EPA:ta ja DHA:ta on 100 g:ssa verrattuna annokseen?

Paistetussa tonnikalassa 100 g:ssa on EPA:ta 319 mg ja DHA:ta 1003 mg. Kun verrataan tätä keskikokoiseen annokseen, joka on 160 g, EPA:n ja DHA:n pitoisuudet kasvavat merkittävästi.

Onko paistettu tonnikala ravintorikas vaihtoehto?

Paistettu tonnikala tarjoaa runsaasti omega-3-rasvahappoja, mikä tekee siitä mielenkiintoisen vaihtoehdon ruokavalioon. Sen sisältämät rasvahapot voivat olla hyödyllisiä osana monipuolista ravintoa.

Lisätietoa ravintoaineista ja niiden merkityksestä voi löytää ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.

Huomio: sisävesien petokaloihin (hauki, kuha, ahven, made) ja tonnikalaan liittyy Ruokaviraston elohopeaan perustuva syöntisuositus, joka koskee erityisesti raskaana olevia ja imettäviä. Ajantasaiset ohjeet: ruokavirasto.fi.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.