Pensasmustikka — fruktoosi, glukoosi ja sokerit

Pensasmustikka sisältää fruktoosia 6,3 g, glukoosia 6 g ja sokereita yhteensä 12,4 g. Pensasmustikka on herkullinen marja, joka tarjoaa makeutta ja makua moniin ruokiin ja välipaloihin.

Ruoka (100 g)	Fruktoosi	Glukoosi	Sakkaroosi	Sokerit yhteensä
Pensasmustikka	6,3 g	6 g	0,02 g	12,4 g

Kuinka paljon sokeria pensasmustikassa on 100 g kohden?

Pensasmustikassa on 100 g kohden sokereita yhteensä 12,4 g. Tämä sisältää fruktoosin, glukoosin ja sakkaroosin. Fruktoosi ja glukoosi ovat pensasmustikan pääasialliset sokerit, ja niiden osuus on merkittävä.

Kuinka paljon sokeria on keskikokoisessa annoksessa?

Keskikokoisessa annoksessa (120 g) pensasmustikkaa sokereita on yhteensä 14,8 g. Tämä määrä voi vaihdella riippuen marjojen kypsyydestä ja lajikkeesta.

Miten fruktoosi ja glukoosi eroavat toisistaan pensasmustikassa?

Fruktoosi ja glukoosi ovat molemmat yksinkertaisia sokereita, mutta niiden rakenne ja vaikutus elimistössä voivat erota. Pensasmustikassa fruktoosia on hieman enemmän kuin glukoosia.

Pensasmustikkaa voi käyttää monin eri tavoin, esimerkiksi smoothieissa, jälkiruoissa tai sellaisenaan naposteltavaksi. Se on myös hyvä lisä ravintokirjastoon, josta löytyy tietoa monista muista ravintoaineista ja marjoista.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.