Pestot ja tahnat vertailussa

Miksi vertailla pestoja ja tahnoja?

Pestot ja tahnat ovat erinomaisia vaihtoehtoja kasvipohjaiseen ruokavalioon. Ne tarjoavat monipuolisia makuja ja ravintoaineita, mutta niiden rasva- ja kaloritaso vaihtelee merkittävästi. Tässä artikkelissa vertailemme neljää suosittua tahnaa: guacamolea, pestoa, pesto rossoa ja tahinia.

Ravintosisältö vertailussa

Missä tahnassa on eniten rasvaa?

Tahini erottuu selkeästi korkeimmalla rasvapitoisuudellaan, sillä siinä on peräti 58 g rasvaa 100 g kohden. Seuraavaksi tulee pesto rosso, jonka rasvapitoisuus on 50.4 g. Pesto puolestaan sisältää 48.5 g rasvaa. Guacamole on tässä vertailussa vähärasvaisin vaihtoehto, sillä sen rasvapitoisuus on 15 g.

Kalorimäärät: Mikä on vähäisin?

Kalorimääriltään guacamole on selvästi vähäkalorisinta, vain 159 kcal 100 g kohden. Pesto ja pesto rosso sisältävät huomattavasti enemmän kaloreita: pesto 472 kcal ja pesto rosso 502 kcal. Tahini on kaloripitoisin, sillä sen kalorimäärä on 629 kcal.

Proteiini ja kuitu: Missä on eniten?

Proteiinin osalta tahini on selkeä voittaja, sillä siinä on 21.8 g proteiinia 100 g kohden. Pesto seuraa perässä 8 g proteiinilla, ja pesto rosso tarjoaa 6.2 g. Guacamole on tässä suhteessa vähäisin, vain 2.2 g.

Kuitupitoisuudeltaan tahini on myös ykkönen 12.3 g:lla, ja guacamole tarjoaa mukavat 5.4 g kuitua. Pesto rosso ja pesto jäävät taakse 2.6 g ja 2.3 g kuitupitoisuudella.

Yhteenveto: Mikä tahna valita?

Valinta pestojen ja tahnojen välillä riippuu siitä, mitä ravintoaineita arvostat eniten. Jos etsit vähäkalorista vaihtoehtoa, guacamole on paras valinta. Jos taas haluat runsaasti proteiinia ja kuitua, tahini on ehdottomasti suositeltava. Pesto ja pesto rosso tarjoavat voimakkaampia makuja, mutta niiden kalorimäärät ovat korkeammat.

Voit tutustua tarkemmin eri tuotteisiin tuotteet -sivustollamme.