Proteiinipitoisin papu – vertailu ravintoarvoilla
Proteiinipitoisin papu on soijapapu, kuivattu, jossa on 35,9 g proteiinia sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon kasvipohjaista proteiinia etsiville.
| Tuote (100 g) | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Soijapapu, kuivattu | 374 | 35,9 | 10,3 | 17,7 | 15,7 |
| Papu, härkäpapu, kuivattu, härkäpapurouhe | 331 | 28,5 | 42,2 | 1,9 | 13,6 |
| Papu, ruskea tai valkoinen, kuivattu, keskiarvo | 305 | 22,2 | 39,5 | 1,5 | 21,6 |
| Papu, valkoinen, kuivattu | 288 | 22,1 | 37,3 | 1,9 | 15,3 |
| Papu, musta, mustapapu, kuivattu | 318 | 21,3 | 47,8 | 0,9 | 15,5 |
| Papu, adukipapu, kuivattu | 292 | 19,9 | 45,7 | 0,5 | 11,1 |
| Soijapapu | 168 | 16,1 | 4,6 | 8 | 7,1 |
| Adukipapu | 137 | 9,3 | 21,3 | 0,2 | 5,5 |
Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?
Ravintoarvot, kuten proteiinipitoisuus, hiilihydraatit ja rasva, vaikuttavat suoraan ruokavalioon ja annoskokoon. Esimerkiksi soijapavussa on selvästi eniten proteiinia, mikä tarkoittaa, että se voi olla hyvä valinta lihasta tai muista eläinperäisistä proteiininlähteistä luopuville. Toisaalta adukipavussa on vain 9,3 g proteiinia sataa grammaa kohden, joten se ei ehkä riitä yksinään proteiinin lähteeksi, vaan sitä kannattaa yhdistää muihin proteiinipitoisiin ruokiin.
Kenelle mikäkin sopii?
Soijapapu on erityisen hyvä vaihtoehto urheilijoille ja aktiivisille ihmisille, jotka tarvitsevat enemmän proteiinia lihasten kasvattamiseen ja ylläpitämiseen. Härkäpapu, jossa on 28,5 g proteiinia, on myös hyvä valinta, ja se tarjoaa lisäksi runsaasti kuitua. Papu, ruskea tai valkoinen, kuivattu, on hyvä vaihtoehto niille, jotka etsivät kuitupitoista ruokaa, sillä siinä on 21,6 g kuitua sataa grammaa kohden.
Mitä annoskoosta kannattaa tietää?
Annoksen koko voi vaikuttaa merkittävästi siihen, kuinka paljon proteiinia saat päivittäin. Esimerkiksi, jos käytät soijapapua, voit saada suuren määrän proteiinia pienelläkin annoksella. Vastaavasti adukipavun käyttö vaatii suurempia määriä, jotta saat riittävästi proteiinia. On tärkeää huomioida, että kaikki arvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia, joten valmistustapa tai reseptimuutokset voivat vaikuttaa niihin.
Lisäksi voit tutustua ravintokirjastoon, josta löydät lisää tietoa eri ruokien ravintoarvoista ja terveellisistä valinnoista.
Kokeile Nutrolaa ja löydä oma tapasi seurata ravintoarvojasi!
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on proteiinipitoisin papu?
Proteiinipitoisin papu on soijapapu, kuivattu, jossa on 35,9 g proteiinia sataa grammaa kohden.
Mikä papu sisältää eniten kuitua?
Eniten kuitua sisältää papu, ruskea tai valkoinen, kuivattu, jossa on 21,6 g kuitua sataa grammaa kohden.
Mikä on adukipavun proteiinipitoisuus?
Adukipavussa on 9,3 g proteiinia sataa grammaa kohden, mikä tekee siitä vähemmän proteiinipitoisen vaihtoehdon.