Rasvaisin makkara – näin vaihtoehdot asettuvat järjestykseen
Rasvaisin makkara -vertailussa eri makkaravaihtoehdot asettuvat järjestykseen rasvapitoisuuden mukaan, raskaimmasta kevyimpään. Esimerkiksi grillimakkara, bratwursti, paistettuna rasvassa, sisältää eniten rasvaa, eli 34,9 grammaa sataa grammaa kohden.
| Tuote (100 g) | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Grillimakkara, bratwursti, paistettu rasvassa | 368 | 14,5 | 0 | 34,9 | 0 |
| Grillimakkara, bratwursti, paistettu ilman rasvaa | 345 | 15,3 | 0 | 32 | 0 |
| Grillimakkara, lihaisa, paistettu rasvassa | 328 | 15 | 0,9 | 29,8 | 0 |
| Grillimakkara, lihaisa, paistettu ilman rasvaa | 303 | 15,8 | 0,9 | 26,6 | 0 |
| Grillimakkara, bratwursti | 287 | 12,7 | 0 | 26,6 | 0 |
| Lauantaimakkara | 296 | 10 | 8,1 | 25,2 | 0,1 |
| Grillimakkara, lihaisa, grillattu | 270 | 14,1 | 0,8 | 23,7 | 0 |
| Grillimakkara, juustoinen, paistettu rasvassa | 307 | 11,5 | 9,8 | 22,7 | 0,1 |
Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?
Rasvapitoisuus on tärkeä tekijä arvioitaessa makkaran ravintoarvoja. Korkea rasvapitoisuus tarkoittaa yleensä myös korkeaa energiatiheyttä. Esimerkiksi grillimakkara, bratwursti, paistettuna rasvassa, tarjoaa eniten energiaa, eli 368 kcal sataa grammaa kohden. Tämä voi olla hyödyllistä esimerkiksi aktiivisille ihmisille, jotka tarvitsevat enemmän energiaa päivittäisessä ruokavaliossaan.
Kenelle mikäkin sopii?
Erilaiset makkarat sopivat eri tarpeisiin. Esimerkiksi grillimakkara, lihaisa, paistettuna ilman rasvaa, sisältää eniten proteiinia, eli 15,8 grammaa sataa grammaa kohden, mikä tekee siitä hyvän valinnan proteiinia kaipaaville. Toisaalta, jos haluaa vähentää rasvan saantia, kevyemmät vaihtoehdot, kuten grillimakkara, lihaisa, grillattu, voivat olla parempia. On myös hyvä muistaa, että rasva ei ole automaattisesti
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.