Rasvaisin suklaa – näin vaihtoehdot asettuvat järjestykseen

Rasvaisin suklaa on suklaa, pähkinäsuklaa, maitosuklaata ja hasselpähkinää, jonka rasvapitoisuus on 39,4 grammaa sataa grammaa kohden. Tämä vertailu auttaa ymmärtämään, miten eri suklaatyypit asettuvat järjestykseen rasvapitoisuuden mukaan.

Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?

Rasvapitoisuus kertoo, kuinka paljon rasvaa on tuotteessa suhteessa sen kokonaispainoon. Suklaissa rasva on usein peräisin kaakaovoista ja muista ainesosista, kuten pähkinöistä. Rasva ei ole itsessään ”paha”, mutta se on energiatiheintä ravintoa, joten sen saantia kannattaa tarkkailla erityisesti, jos haluaa hallita energiansaantia. Esimerkiksi tummassa suklaassa, jossa on korkeampi kaakaopitoisuus, on yleensä enemmän rasvaa kuin vaaleammissa suklaissa, kuten maitosuklaassa tai valkosuklaassa.

Kenelle mikäkin sopii?

Jos etsit suklaata, jossa on eniten proteiinia, valintasi on suklaa, pähkinäsuklaa, maitosuklaata ja hasselpähkinää, joka sisältää 11 grammaa proteiinia sataa grammaa kohden. Toisaalta, jos haluat nauttia runsaasti kuitua, tumma suklaa, jossa on 80 % kaakaota, on paras vaihtoehto, sillä se tarjoaa 10,9 grammaa kuitua.

Mitä annoskoosta kannattaa tietää?

On hyvä muistaa, että suklaiden ravintoarvot ovat suuntaa-antavia ja ne voivat vaihdella valmistustavan ja reseptin mukaan. Annoskoon huomioiminen on tärkeää, jotta voit nauttia suklaasta kohtuudella. Esimerkiksi suklaapatukka täytesuklaa on energiasisällöltään alhaisin, vain 509 kcal sataa grammaa kohden, mikä voi tehdä siitä houkuttelevan vaihtoehdon pienempään energiansaantiin.

Kaiken kaikkiaan suklaavalinnoissa kannattaa kiinnittää huomiota sekä rasvapitoisuuteen että muihin ravintoarvoihin, kuten proteiiniin ja kuituun. Jos haluat syventää tietämystäsi ravinnosta, tutustu ravintokirjastoon.

Kokeile Nutrolaa ja löydä oma tapasi nauttia suklaasta!