Ruusunmarja — fruktoosi, glukoosi ja sokerit

Ruusunmarja sisältää 3,3 g fruktoosia, 2,6 g glukoosia ja 0,02 g sakkaroosia. Yhteensä sokereita on 6 g per 100 g.

Kuinka paljon sokeria on annosta kohden?

Keskikokoisessa annoksessa, joka on 120 g, sokereita on yhteensä 7,2 g. Tämä tarkoittaa, että annoksen sokeripitoisuus on hieman korkeampi kuin 100 gramman osalta laskettuna. Ruusunmarjan makeus tulee pääasiassa fruktoosista ja glukoosista, jotka yhdessä tekevät marjasta miellyttävän makuista.

Miten sokerit jakautuvat 100 g:ta kohden?

100 grammassa ruusunmarjaa fruktoosia on 3,3 g, glukoosia 2,6 g ja sakkaroosia vain 0,02 g. Tämä jakautuminen kertoo, että suurin osa ruusunmarjan sokereista on yksinkertaisia sokereita, jotka imeytyvät nopeasti elimistöön.

Miksi ruusunmarja on hyvä lisä ruokavalioon?

Ruusunmarja on ravintorikas marja, joka sisältää monia tärkeitä ravintoaineita. Sen makeus ja maku tekevät siitä erinomaisen lisän erilaisiin ruokiin ja juomiin. Ruusunmarjaa voi käyttää esimerkiksi smoothieissa, hilloissa tai leivonnaisissa.

Lisätietoja ruusunmarjan ravintosisällöstä ja sen käytöstä voi löytää ravintokirjastosta.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.