Savustettu lahna — omega-3, EPA ja DHA annoksessa

Savustettu lahna sisältää annoksessa (100 g) 326 mg EPA:ta ja 479 mg DHA:ta; n-3-rasvahappoja yhteensä 1 g. EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo) ovat tärkeitä omega-3-rasvahappoja, jotka löytyvät erityisesti rasvaisista kaloista. Nämä rasvahapot ovat tunnettuja niiden roolista elimistössä, mutta tarkat terveysvaikutukset vaihtelevat yksilöittäin.

Miten annos eroaa 100 g:sta?

Savustetun lahnan ravintosisältö ilmoitetaan usein 100 gramman annoksena. Kun tarkastellaan annosta, joka on suurempi kuin 100 g, voidaan havaita, että EPA:ta ja DHA:ta on enemmän kuin pelkästään 100 gramman osuus. Esimerkiksi, jos annos on 150 g, EPA:n määrä olisi 489 mg ja DHA:n määrä 719 mg. Tämä tarkoittaa, että suuremmassa annoksessa saadaan enemmän omega-3-rasvahappoja.

Miksi omega-3-rasvahapot ovat tärkeitä?

Omega-3-rasvahapot, kuten EPA ja DHA, ovat välttämättömiä ravintoaineita, joita elimistö ei pysty itse tuottamaan. Ne vaikuttavat moniin kehon toimintoihin ja ovat erityisen tärkeitä solukalvojen rakenteelle. Savustettu lahna on yksi tapa lisätä näiden rasvahappojen saantia ruokavaliossa.

Lisäksi on hyvä muistaa, että ravintoaineiden saanti kannattaa tarkistaa omasta ruokavaliosta. Erityisesti, jos haluaa varmistaa riittävän omega-3-rasvahappojen saannin, voi olla hyödyllistä keskustella asiasta ravitsemusasiantuntijan kanssa. Ravitsemuskirjastosta löytyy lisätietoa ravintoaineista ja niiden merkityksestä.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.