Silakkafile — omega-3, EPA ja DHA annoksessa

Silakkafile sisältää annoksessa (keskikokoinen annos, 160 g) EPA:ta 661 mg ja DHA:ta 938 mg; n-3-rasvahappoja yhteensä 3,8 g.

Miksi EPA ja DHA ovat tärkeitä?

EPA (eikosapentaeenihappo) ja DHA (dokosaheksaeenihappo) ovat omega-3-rasvahappoja, jotka ovat tunnettuja niiden merkityksestä elimistölle. EPA ja DHA ovat pitkäketjuisia omega-3-rasvahappoja, joita elimistö saa ravinnosta.

Kuinka eroaa annos ja 100 g?

Silakkafileen ravintosisältöä voidaan tarkastella kahdella tavalla: annosta kohden ja 100 g kohden. Kun tarkastellaan 100 g silakkafilettä, se sisältää EPA:ta 413 mg ja DHA:ta 586 mg. Tämä tarkoittaa, että 160 g annoksessa on enemmän näitä rasvahappoja kuin 100 g:ssa. Esimerkiksi 160 g:ssa EPA:ta on 661 mg, mikä on huomattavasti enemmän kuin 100 g:ssa.

Jos haluat syventää tietämystäsi ravintoaineista, voit tutustua myös ravintokirjastoon.

Kokeile Nutrolaa.

Lähde: Fineli, Terveyden ja hyvinvoinnin laitos (THL), CC BY 4.0. Arvot ovat keskiarvoja ja voivat vaihdella; taulukko ei ole THL:n suosittelema tai tuottama.