Kermaviili vai maustettu jogurtti — kumpi on kevyempi valinta?

Kermaviili on energiapitoisempi vaihtoehto, sillä sen energiasisältö on 132 kcal per 100 grammaa, kun taas maustettu jogurtti tarjoaa vain 86 kcal per 100 grammaa. Tämä tekee maustetusta jogurtista kevyemmän valinnan energiasisällön osalta.

Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?

Kermaviilin ravintoarvot kertovat, että se sisältää enemmän rasvaa, 12 grammaa per 100 grammaa, mikä voi tehdä siitä täyteläisemmän vaihtoehdon esimerkiksi ruokakastikkeissa tai dippeinä. Maustettu jogurtti puolestaan sisältää vain 2 grammaa rasvaa, mutta enemmän proteiinia, 3,6 grammaa per 100 grammaa, mikä tekee siitä hyvän valinnan esimerkiksi välipalaksi tai smoothieen.

Kenelle mikäkin sopii?

Kermaviili voi olla oivallinen valinta, jos etsii täyteläisyyttä ja makua esimerkiksi salaatteihin tai ruoanlaittoon. Maustettu jogurtti puolestaan sopii erinomaisesti kevyemmäksi välipalaksi tai aamiaiseen, erityisesti jos haluaa lisätä proteiinia ruokavalioon.

Mitä annoskoosta kannattaa tietää?

On hyvä muistaa, että annoskoot voivat vaihdella. Kermaviiliä voi käyttää esimerkiksi paksumpana kastikkeena, kun taas maustettu jogurtti on helppo nauttia suoraan purkista tai sekoittaa hedelmien kanssa. Molempien tuotteiden ravintoarvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia, joten valmistustapa tai valmistajan reseptimuutos voi vaikuttaa niihin.

Lisätietoja ravintoarvoista ja ruokavalinnoista löydät ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.