Kermaviili, kalorit ja ravintoarvot
Kermaviili sisältää noin 132 kcal / 100 g, sekä 2,6 g proteiinia, 3,2 g hiilihydraatteja ja 12 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 132 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 2,6 g |
| Hiilihydraatit | 3,2 g |
| joista sokereita | 3,2 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 12 g |
Kermaviili on suomalainen maitotuote, joka valmistetaan hapatetusta kermasta. Sen koostumus on kermaisen pehmeä, ja maku on mieto ja hieman hapokas. Kermaviiliä käytetään laajasti ruoanlaitossa ja se on erinomainen lisä esimerkiksi salaateissa, kastikkeissa ja erilaisissa leivonnaisissa.
Mitkä ovat kermaviilin ravitsemukselliset kohokohdat?
Kermaviili on ravitseva vaihtoehto, joka tarjoaa 132 kcal energiaa sadassa grammassa. Se sisältää 2,6 grammaa proteiinia, mikä tekee siitä hyvän valinnan, jos haluat lisätä proteiinia ruokavalioosi. Kermaviilissä on myös 12 grammaa rasvaa, joka tuo makua ja täyttävyyttä. Hiilihydraatteja on 3,2 grammaa, ja kaikki nämä ovat sokereita, mikä tarkoittaa, että kermaviili on suhteellisen vähähiilihydraattinen tuote.
Kermaviili sopii hyvin erilaisiin kalori- ja makrotavoitteisiin. Rasvapitoisuutensa ansiosta se voi olla hyvä energianlähde esimerkiksi aktiivisille ihmisille. Sen käyttö ruoanlaitossa voi auttaa täyttämään päivittäisiä ravintotarpeita ilman suurta hiilihydraattikuormaa.
Miten kermaviiliä voi hyödyntää arjessa?
Kermaviili on monipuolinen tuote, jota voi käyttää niin suolaisissa kuin makeissakin ruoissa. Voit nauttia sitä esimerkiksi raikkaana dipinä kasvisten kanssa tai lisätä sitä keittoihin ja kastikkeisiin. Se toimii myös erinomaisesti pohjana erilaisille smoothieille tai jogurteille, kunhan muistat lisätä siihen esimerkiksi marjoja tai hedelmiä. Kermaviili on helppo ja nopea tapa rikastaa aterioita maukkailla ja ravintorikkailla ainesosilla.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on kermaviilin ravintoarvo?
Kermaviili sisältää 132 kcal energiaa, 2,6 g proteiinia, 3,2 g hiilihydraatteja (kaikki sokeria) ja 12 g rasvaa sadassa grammassa.
Voiko kermaviiliä käyttää ruoanlaitossa?
Kyllä, kermaviili on erinomainen ainesosa ruoanlaitossa. Sitä voi käyttää kastikkeissa, keitoissa ja salaatteissa, tuoden makua ja kermaista koostumusta.
Onko kermaviili terveellistä?
Kermaviili on ravitseva maitotuote, joka tarjoaa hyviä rasvoja ja proteiinia. Se voi olla osa tasapainoista ruokavaliota, kunhan sen käyttö on kohtuullista.
Miten kermaviiliä voi nauttia välipalana?
Kermaviiliä voi nauttia välipalana esimerkiksi marjojen tai hedelmien kanssa. Se toimii myös mainiona dippinä kasviksille tai leivän päällä.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kermaviili | 132 | 2,6 g |
| Marjasmoothie | 104,6 | 4,5 g |
| Maustettu rahka | 112 | 6,5 g |
| Kevytkerma | 120 | 3,1 g |
| Kreikkalainen jogurtti | 123 | 4 g |
| Kylmä kastike | 139,9 | 7,7 g |
| Tuorejuusto | 147 | 7,4 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Maitotuotteet.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 615, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 2.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)