Kermaviili vai täysmaito — kumpi on kevyempi valinta?

Kermaviili on energiasisällöltään korkeampi valinta kuin täysmaito, sillä kermaviilissä on 132 kcal, kun taas täysmaidossa on vain 63 kcal. Molemmat tuotteet tarjoavat kuitenkin omat etunsa eri käyttötarkoituksiin.

Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?

Kermaviilin ravintoarvot kertovat sen olevan runsasrasvainen vaihtoehto, jossa on 12 g rasvaa sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä erinomaisen valinnan esimerkiksi dippikastikkeeksi tai täytteeksi, mutta se voi olla vähemmän sopiva kevyempää ateriaa etsivälle. Täysmaidossa on puolestaan vain 3,5 g rasvaa, mikä tekee siitä kevyemmän vaihtoehdon juotavaksi tai esimerkiksi kahviin lisättäväksi.

Kenelle mikäkin sopii?

Kermaviili sopii hyvin niille, jotka kaipaavat ruokavalioonsa enemmän makua ja rasvaa, kuten esimerkiksi ruoanlaittoon tai leivontaan. Se tuo myös kermaista koostumusta erilaisiin ruokiin. Täysmaito taas on hyvä valinta niille, jotka haluavat vähentää kalorien saantia tai etsivät kevyempää vaihtoehtoa päivittäiseen käyttöön.

Mitä annoskoosta kannattaa tietää?

On hyvä muistaa, että vaikka kermaviili on energiapitoisempaa, se voi silti olla osa monipuolista ruokavaliota kohtuudella. Annosten koon merkitys korostuu erityisesti silloin, kun mietitään, kuinka paljon kumpaakin tuotetta käytetään päivittäin. Täysmaidon kevyempi energiasisältö mahdollistaa suurempien annosten nauttimisen ilman suurta kalorien lisäystä.

Ravintoarvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia, joten valmistustapa tai valmistajan reseptimuutos voi vaikuttaa niihin. Lisätietoja ravintoarvoista löydät myös ravintokirjastosta.

Valinta kermaviilin ja täysmaidon välillä riippuu pitkälti omista mieltymyksistäsi ja ruokavaliosi tarpeista. Molemmat tuotteet voivat olla hyviä osia monipuolisessa ruokavaliossa.

Kokeile Nutrolaa.