Kinkku ja kalorit – vähiten kaloreita sisältävät vaihtoehdot

Kinkkujen energiamäärät vaihtelevat huomattavasti. Vähiten energiaa sisältää keittokinkku, jonka energiamäärä on 101 kcal sataa grammaa kohden.

Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?

Kun tarkastellaan kinkkujen energiasisältöä, on hyvä huomioida, että keittokinkku on kevyin vaihtoehto. Sen jälkeen seuraa savukinkku, jonka energiamäärä on 120 kcal. Siankinkku, rasvaton, uunissa, tarjoaa enemmän proteiinia, mutta sen energiamäärä on myös korkeampi, 171 kcal. Parmankinkku ja siankinkku silavoineen tuovat lisää rasvaa ja energiaa, kun taas tavallinen siankinkku on energiapitoisin vaihtoehto 305 kcal.

Kenelle mikäkin sopii?

Keittokinkku sopii erinomaisesti kevyempää vaihtoehtoa etsiville, kun taas savukinkku voi olla makua arvostaville. Rasvattomasta siankinkusta hyötyvät ne, jotka kaipaavat runsaasti proteiinia, mutta haluavat silti pitää energiansaannin kohtuullisena. Parmankinkku ja siankinkku silavoineen ovat puolestaan hyviä valintoja, jos haluaa nauttia täyteläisemmistä mauista.

Mitä annoskoosta kannattaa tietää?

Vaikka satasen gramman arvot antavat hyvän käsityksen eri kinkkujen energiasisällöstä, annoskoko ratkaisee lopulta enemmän. Jos syöt vain pienen määrän kinkkua, energiansaanti jää alhaisemmaksi, vaikka valitsisitkin energiapitoisempia vaihtoehtoja. Muista, että kaikki arvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia, joten valmistustapa tai valmistajan reseptimuutos voi vaikuttaa niihin.

Lisätietoja ravintoarvoista löydät ravintokirjastosta.

Kokeile Nutrolaa.