Pihvi ja kalorit – vähiten kaloreita sisältävät vaihtoehdot
Vähiten kaloreita sisältävä pihvityyppi on tartarpihvi, jonka energiamäärä on 138 kcal sataa grammaa kohden.
| Tuote (100 g) | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Tartarpihvi | 138 | 14,5 | 1,6 | 8,1 | 0,5 |
| Lindströminpihvi, naudanpaisti | 147 | 11 | 8,6 | 7,4 | 1 |
| Jauhemaksapihvi | 148 | 11 | 10,3 | 6,7 | 0,7 |
| Jauhelihapihvi, naudanpaisti, paistettu ilman rasvaa | 156 | 16,8 | 5,5 | 7,3 | 0,4 |
| Naudanlihapihvi, grillattu | 160 | 30,5 | 0 | 4,1 | 0 |
| Poronmaksapihvi | 166 | 13,8 | 6,8 | 9,1 | 0,6 |
| Jauhelihapihvi, naudanpaisti, uunissa | 169 | 18,2 | 5,9 | 7,9 | 0,4 |
| Jauhelihapihvi, broileri | 173 | 15,5 | 5,5 | 9,9 | 0,4 |
Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?
Kun tarkastellaan pihvityyppien energiamääriä, on tärkeää muistaa, että arvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia. Pihvityyppien kalorimäärät vaihtelevat, ja kevyimmät vaihtoehdot, kuten tartarpihvi, tarjoavat vähemmän energiaa kuin esimerkiksi jauhelihapihvi, broileri, joka sisältää 173 kcal sataa grammaa kohden. Tämä voi olla merkittävä seikka, jos haluaa hallita energiansaantia ruokavaliossa.
Kenelle mikäkin sopii?
Erilaiset pihvityypit voivat sopia erilaisille ruokavalioille ja makumieltymyksille. Esimerkiksi tartarpihvi on erinomainen vaihtoehto, jos etsit kevyttä lihaa, kun taas naudanlihapihvi grillattuna tarjoaa runsaasti proteiinia, jopa 30,5 g sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä hyvän valinnan aktiivisille ihmisille, jotka tarvitsevat enemmän proteiinia lihasten ylläpitämiseksi.
Mitä annoskoosta kannattaa tietää?
Vaikka pihvityyppien kalorimäärät antavat hyvän käsityksen energiansisällöstä, on annoskoko se, joka lopulta ratkaisee energiansaannin. Esimerkiksi, vaikka tartarpihvi on kevyin vaihtoehto, suuren annoksen nauttiminen voi silti nostaa kokonaiskalorimäärää merkittävästi. Onkin suositeltavaa kiinnittää huomiota myös annoskokoihin ja valita pihvi sen mukaan, mikä parhaiten sopii omaan ruokavalioon ja tarpeisiin.
Lisätietoja eri pihvityypeistä ja niiden ravintoarvoista löydät ravintokirjastosta.
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä pihvi sisältää vähiten kaloreita?
Vähiten energiaa sisältävä pihvityyppi on tartarpihvi, jonka energiamäärä on 138 kcal sataa grammaa kohden.
Mikä pihvi sisältää eniten proteiinia?
Eniten proteiinia sisältävä pihvityyppi on naudanlihapihvi, grillattu, joka tarjoaa 30,5 g proteiinia sataa grammaa kohden.
Mikä pihvi sisältää eniten kuitua?
Eniten kuitua sisältävä pihvityyppi on Lindströminpihvi, naudanpaisti, jonka kuitupitoisuus on 1 g sataa grammaa kohden.