Proteiinipitoisin leipä – vertailu ravintoarvoilla
Proteiinipitoisin leipä on siemennäkkileipä, jonka proteiinipitoisuus on 19,2 g sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä erinomaisen valinnan proteiinia kaipaaville.
| Tuote (100 g) | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva | Kuitu |
|---|---|---|---|---|---|
| Siemennäkkileipä | 423 | 19,2 | 11,3 | 32,4 | 6,9 |
| Sekaleipä, juuresleipä, kaura, bataatti ja linssi, fazer | 255 | 16,2 | 30,4 | 5,3 | 9,6 |
| Vehnänäkkileipä | 450 | 14 | 77,2 | 7,4 | 7,1 |
| Grahamnäkkileipä | 413 | 13,7 | 70,4 | 6,3 | 8,3 |
| Ruisleipä, juuresleipä, ruis, kesäkurpitsa ja palsternakka, fazer | 251 | 13,1 | 38 | 1,8 | 14,1 |
| Sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan | 244 | 13,1 | 36,4 | 3,5 | 6 |
| Viiden täysjyväviljan näkkileipä | 327 | 12,8 | 43,9 | 6,3 | 21,4 |
| Sekaleipä, täyshyvät 100 % jyväiset viipaleet, vaasan | 275 | 12,6 | 34,8 | 7,6 | 7,8 |
Mitä luvut tarkoittavat käytännössä?
Proteiinipitoisuuden ero leipien välillä voi vaikuttaa merkittävästi päivittäiseen ravintoon. Esimerkiksi siemennäkkileivän korkea proteiinipitoisuus voi tukea lihasten rakentumista ja palautumista, kun taas vähemmän proteiinia sisältävät leivät, kuten sekaleipä, tarjoavat enemmän hiilihydraatteja energianlähteeksi.
Kenelle mikäkin sopii?
Siemennäkkileipä sopii erityisesti aktiivisille ihmisille, jotka tarvitsevat enemmän proteiinia. Toisaalta, jos tavoitteena on vähentää energiansaantia, esimerkiksi painonhallinnan vuoksi, vähemmän kaloreita sisältävät vaihtoehdot, kuten sekaleipä, voivat olla parempi valinta.
Mitä annoskoosta kannattaa tietää?
On tärkeää huomioida, että ravintoarvot perustuvat sataan grammaan. Käytännössä leipäannokset voivat vaihdella, ja esimerkiksi yksi viipale leipää voi sisältää vain osan satasesta grammasta. Tämä tarkoittaa, että proteiinin saanti vaihtelee annoskoon mukaan.
Kaikki esitetyt arvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja suuntaa-antavia. Suosittelen tutustumaan myös ravintokirjastoon lisätietojen saamiseksi.
Sama Fineli-data on Nutrola-sovelluksen suomalaisen ruokahaun pohjana.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä leipä on proteiinipitoisin?
Proteiinipitoisin leipä on siemennäkkileipä, jonka proteiinipitoisuus on 19,2 g sataa grammaa kohden.
Mikä leipä sisältää vähiten energiaa?
Vähiten energiaa sisältävä leipä on sekaleipä, kauraleipä, taika täysjyväkauraviipaleet, vaasan, jossa on 244 kcal sataa grammaa kohden.
Mikä leipä sisältää eniten kuitua?
Eniten kuitua sisältävä leipä on viiden täysjyväviljan näkkileipä, jossa on 21,4 g kuitua sataa grammaa kohden.