Leivoskeksi, kalorit ja ravintoarvot
Leivoskeksi sisältää noin 379,5 kcal / 100 g, sekä 3,8 g proteiinia, 62 g hiilihydraatteja ja 12,4 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 379,5 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,8 g |
| Hiilihydraatit | 62 g |
| joista sokereita | 48,8 g |
| Kuitu | 1,1 g |
| Rasva | 12,4 g |
| joista tyydyttynyttä | 4 g |
Leivoskeksi on suosittu makea herkku, joka valmistetaan usein jauhoista, sokerista ja rasvasta. Sen koostumus vaihtelee reseptin mukaan, mutta tyypillisesti leivoskeksit ovat pehmeitä ja murenevia. Tämä herkku on erityisen tunnettu korkeasta sokeripitoisuudestaan, joka voi olla jopa 48,8 grammaa sataa grammaa kohti.
Ravintoarvot käytännössä
Leivoskeksin ravintoprofiili on mielenkiintoinen. Energiasisältö vaihtelee 371–403 kcal sadassa grammassa, mikä johtuu pääasiassa reseptin ja rasvan määrästä sekä valmistustavasta. Esimerkiksi, rasvan määrä voi vaikuttaa keksin kosteuteen ja makuun, jolloin energiasisältö muuttuu. Proteiinia leivoskeksissä on 3,8 grammaa, mikä ei ole erityisen korkea, mutta se tuo keksille hieman rakennetta. Hiilihydraatteja on puolestaan 62 grammaa, mikä tekee siitä energiapitoisen vaihtoehdon.
Annoskoko
Tyypilliset annoskoot leivoskeksille vaihtelevat, ja keskikokoinen annos on noin 26 grammaa. Tämä tarkoittaa, että yhdessä annoksessa on noin 98 kcal, mikä on kohtuullinen määrä makeaa nautittavaksi. Pienempi annos, noin 13 grammaa, sisältää noin 49 kcal, kun taas iso annos, 65 grammaa, voi nostaa energiansaannin jopa 246 kcal:iin. Tämä tekee leivoskeksistä helposti muunneltavan herkun, jota voi nauttia eri tilanteissa.
Käyttö arjessa
Leivoskeksi on loistava valinta kahvipöytään tai makeaksi välipalaksi. Sen makeus ja pehmeys tekevät siitä houkuttelevan vaihtoehdon, ja se sopii hyvin myös erilaisiin juhliin. Vaikka leivoskeksi on herkullinen, on hyvä muistaa sen korkea sokeripitoisuus ja nauttia sitä kohtuudella.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita leivoskeksissä on?
Leivoskeksissä on runsaasti hiilihydraatteja, jopa 62 grammaa sataa grammaa kohti. Lisäksi se sisältää 3,8 grammaa proteiinia ja 12,4 grammaa rasvaa.
Miksi leivoskeksin energiasisältö vaihtelee?
Leivoskeksin energiasisältö vaihtelee 371–403 kcal sadassa grammassa. Tämä vaihtelu johtuu pääasiassa reseptistä, rasvan määrästä ja valmistustavasta.
Mikä on leivoskeksin tyypillinen annoskoko?
Tyypillinen keskikokoinen annos leivoskeksiä on noin 26 grammaa. Pienempi annos on 13 grammaa ja iso annos voi olla jopa 65 grammaa.
Mihin tilanteisiin leivoskeksi sopii?
Leivoskeksi sopii hyvin kahvipöytään tai makeaksi välipalaksi. Se on myös loistava valinta erilaisiin juhliin sen makeuden ja pehmeyden ansiosta.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Leivoskeksi | 379,5 | 3,8 g |
| Muffinssi | 378 | 7 g |
| Big texaspulla | 379,2 | 6,6 g |
| Kampanisu | 380,7 | 6,5 g |
| Mokkakakku | 382 | 5,2 g |
| Dallaspulla | 382,6 | 7,4 g |
| Sokerikorppu | 383,9 | 8,3 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Leivonnaiset ja jälkiruoat.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 29749, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)