Kasviskaalikääryle, kalorit ja ravintoarvot
Kasviskaalikääryle sisältää noin 76,1 kcal / 100 g, sekä 3,7 g proteiinia, 8,8 g hiilihydraatteja ja 2,3 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 76,1 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3,7 g |
| Hiilihydraatit | 8,8 g |
| joista sokereita | 5,4 g |
| Kuitu | 2,5 g |
| Rasva | 2,3 g |
| joista tyydyttynyttä | 0,6 g |
Kasviskaalikääryle on herkullinen ja ravintorikas ruoka, joka valmistetaan kaalinlehdistä ja täytetään erilaisilla kasviksilla. Tämä ruoka tarjoaa monipuolisen makuelämyksen ja on erinomainen vaihtoehto kasvisruokavalioon. Kaalin lisäksi kääryleissä voi olla esimerkiksi riisiä tai muita kasviksia, mikä lisää niiden ravintoarvoa.
Ravintoarvot käytännössä
Kasviskaalikääryle sisältää 76,1 kcal energiaa sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä kevyen vaihtoehdon, joka sopii monenlaisiin ruokavalioihin. Proteiinia kääryleessä on 3,7 g, mikä tuo mukavaa lisäarvoa kasvisruokavalioon. Hiilihydraatteja on 8,8 g, joista sokerit muodostavat 5,4 g. Kuitupitoisuus on myös hyvä, 2,5 g, mikä edistää ruoansulatusta ja tuo täyttävyyden tunnetta.
Annoskoko
Tyypillisesti keskikokoinen kasviskaalikääryle painaa noin 115 g, jolloin sen ravintoarvot nousevat suhteellisesti. Esimerkiksi keskikokoisessa annoksessa (225 g) saat noin 171,7 kcal energiaa, mikä tekee siitä oivan vaihtoehdon lounaalle tai illalliselle. Suurempi annos, kuten iso kääryle (330 g), tarjoaa vielä enemmän ravintoa ja täyttävyyttä.
Käyttö arjessa
Kasviskaalikääryleet ovat monipuolisia ja niitä voi nauttia eri tavoin. Ne soveltuvat erinomaisesti pääruoaksi tai lisukkeeksi. Kääryleet voi valmistaa etukäteen ja lämmittää nopeasti ennen tarjoilua, mikä tekee niistä kätevän vaihtoehdon kiireisiin arkipäiviin. Kokeile niitä myös erilaisilla kastikkeilla tai lisukkeilla, kuten salaatilla, tuomaan lisää makua ja vaihtelua.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita kasviskaalikääryle sisältää?
Kasviskaalikääryle sisältää 3,7 g proteiinia ja 2,5 g kuitua sataa grammaa kohden. Lisäksi siinä on 76,1 kcal energiaa, mikä tekee siitä kevyen vaihtoehdon. Kääryleessä on myös 8,8 g hiilihydraatteja, joista sokerit muodostavat 5,4 g.
Miten kasviskaalikääryleitä voi valmistaa?
Kasviskaalikääryleitä voi valmistaa täyttämällä kaalinlehdet erilaisilla kasviksilla ja riisillä. Ne voidaan kypsentää höyryttämällä, paistamalla tai uunissa, mikä tuo esiin makuja. Valmistustapa vaikuttaa kuitenkin ravintoarvoihin.
Mikä on kasviskaalikääryleen annoskoko?
Tyypillinen keskikokoinen kasviskaalikääryle painaa noin 115 g. Esimerkiksi keskikokoisessa annoksessa (225 g) saat noin 171,7 kcal energiaa. Suuremmat annokset, kuten iso kääryle (330 g), tarjoavat vielä enemmän ravintoa.
Miten kasviskaalikääryleitä voi käyttää arjessa?
Kasviskaalikääryleet ovat monipuolisia ja niitä voi nauttia pääruokana tai lisukkeena. Ne sopivat erinomaisesti kiireisiin arkipäiviin, sillä ne voi valmistaa etukäteen ja lämmittää nopeasti. Kokeile niitä myös erilaisilla kastikkeilla tuomaan vaihtelua.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kasviskaalikääryle | 76,1 | 3,7 g |
| Linssipihvi/pyörykkä | 74,3 | 4,2 g |
| Vihreä herne | 75 | 5,6 g |
| Musta papu | 80 | 6 g |
| Pehmeä tofu | 82 | 8,1 g |
| Herne | 85,4 | 6,4 g |
| Tofu-perunavuoka | 88,1 | 3,4 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Palkokasvit.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 34567, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)