Laardi, kalorit ja ravintoarvot
Laardi sisältää noin 858 kcal / 100 g, sekä 1,2 g proteiinia, 0 g hiilihydraatteja ja 96,5 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 858 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 1,2 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| joista sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 96,5 g |
Laardi on eläinrasva, joka valmistetaan usein sianlihasta. Se on perinteinen suomalainen tuote, jota käytetään monissa ruokalajeissa. Laardi on erityisen arvostettu sen makunsa ja kyvynsä säilyttää muita ruokia. Sen korkea rasvapitoisuus tekee siitä energiapitoisen vaihtoehdon, joka voi olla hyödyllinen osana monipuolista ruokavaliota.
Miksi laardi on energiapitoista?
Laardi sisältää valtavan määrän energiaa, noin 858 kcal sadassa grammassa. Tämä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon, kun tarvitset nopeasti energiaa. Korkea rasvapitoisuus, 96,5 g, tarkoittaa, että laardi on erityisen ravitseva vaihtoehto niille, jotka haluavat lisätä energiansaantia.
Miten laardi sopii kaloritavoitteisiin?
Laardi voi olla osa monenlaista ruokavaliota, erityisesti niille, jotka noudattavat korkeaa rasvapitoista ruokavaliota. Koska se ei sisällä hiilihydraatteja, se sopii erityisesti vähähiilihydraattisiin dieetteihin. Huomioithan kuitenkin, että sen käyttöä kannattaa rajoittaa, jos tavoitteena on painonhallinta.
Käytännön vinkkejä laardin käyttöön
Laardia voi käyttää monin tavoin suomalaisessa keittiössä. Se sopii erinomaisesti paistamiseen, sillä se kestää hyvin kuumuutta. Voit lisätä laardia esimerkiksi perinteisiin pataruokiin tai käyttää sitä leivonnassa. Muista kuitenkin, että laardi on erittäin rasvapitoinen, joten kohtuullinen käyttö on suositeltavaa.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä laardi sisältää?
Laardi on pääasiassa rasvaa, ja se sisältää 96,5 g rasvaa sadassa grammassa. Se on myös energiapitoista, tarjoten 858 kcal.
Onko laardi terveellistä?
Laardi on energiapitoista ja rasvasta koostuvaa, mutta sen käyttöä kannattaa harkita osana tasapainoista ruokavaliota.
Miten laardia voi käyttää ruoanlaitossa?
Laardia voi käyttää paistamiseen tai lisätä perinteisiin ruokiin. Se kestää hyvin kuumuutta ja tuo makua erilaisiin ruokiin.
Sopiiko laardi vähähiilihydraattiseen ruokavalioon?
Kyllä, laardi on hiilihydraatitonta ja sopii siten hyvin vähähiilihydraattisiin dieetteihin, mutta sen rasvapitoisuus on korkea.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Laardi | 858 | 1,2 g |
| Naudantalia | 880 | 1,2 g |
| Maissiöljy | 883 | 0 g |
| Soijaöljy | 883 | 0 g |
| Auringonkukkaöljy | 884 | 0 g |
| Avokadoöljy | 884 | 0 g |
| Kaakaovoi | 884 | 0 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Rasvat ja öljyt.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 550, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 2.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)