Raparperi-riisipuuro, kalorit ja ravintoarvot
Raparperi-riisipuuro sisältää noin 88,7 kcal / 100 g, sekä 0,7 g proteiinia, 20,3 g hiilihydraatteja ja 0,1 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 88,7 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0,7 g |
| Hiilihydraatit | 20,3 g |
| joista sokereita | 13,5 g |
| Kuitu | 0,6 g |
| Rasva | 0,1 g |
| joista tyydyttynyttä | 0 g |
Raparperi-riisipuuro on perinteinen suomalainen jälkiruoka, joka valmistetaan riisistä ja raparperista. Tämä puuro on erityisen suosittu keväällä, kun raparperi on kauden tuoretta satoa. Sen maku on raikas ja hieman hapan, mikä tekee siitä mielenkiintoisen vaihtoehdon makeammille jälkiruoille.
Ravintoarvot käytännössä
Raparperi-riisipuuro on ravintorikas vaihtoehto, sillä se sisältää vain 88,7 kcal sataa grammaa kohden. Puuro sisältää 0,7 g proteiinia, mikä tekee siitä kevyen energianlähteen, mutta ei erityisen proteiinipitoisen. Hiilihydraatteja puolestaan on 20,3 g, joista sokerit muodostavat 13,5 g. Tämä tekee puurosta makean ja houkuttelevan, mutta myös huomioitavaa on, että kuitua on vain 0,6 g, mikä saattaa vaikuttaa kylläisyyden tunteeseen.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko raparperi-riisipuuroa on noin 100 grammaa, mikä vastaa desilitraa. Pienempi annos, kuten 150 grammaa, voi olla sopiva herkutteluun tai jälkiruoaksi. Ruokalusikallinen puuroa on noin 15 grammaa, joten voit helposti annostella sitä esimerkiksi jälkiruokakulhoon. Teelusikallinen puolestaan on vain 5 grammaa, mikä tekee siitä kätevän vaihtoehdon, jos haluat maistella puuroa ennen suurempaa annosta.
Käyttö arjessa
Raparperi-riisipuuroa voi nauttia sellaisenaan tai tarjoilla esimerkiksi kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kera. Se sopii hyvin niin arki-iltoihin kuin juhlavampiin tilaisuuksiin. Puuroa voi myös varioida lisäämällä esimerkiksi kanelia tai vaniljaa makua tuomaan. Tämä herkku on loistava tapa hyödyntää raparperia ja nauttia sen raikkaasta mausta.
Usein kysytyt kysymykset
Miten paljon energiaa raparberi-riisipuuro sisältää?
Raparberi-riisipuuro sisältää 88,7 kcal sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä kevyen jälkiruoan, joka sopii monenlaisiin ruokavalioihin. Energiapitoisuus on alhainen, joten puuroa voi nauttia ilman suurta kalorien lisäystä.
Kuinka paljon sokeria raparberi-riisipuuro sisältää?
Raparberi-riisipuuro sisältää 13,5 g sokeria sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä makean jälkiruoan, joka houkuttelee makean ystäviä. Sokerin määrä on hyvä ottaa huomioon, erityisesti jos haluaa rajoittaa sokerin käyttöä.
Onko raparberi-riisipuuro proteiinipitoinen ruoka?
Raparberi-riisipuuro sisältää vain 0,7 g proteiinia sataa grammaa kohden. Tämä tarkoittaa, että se ei ole erityisen hyvä proteiinin lähde. Jos etsit proteiinipitoista ruokaa, kannattaa yhdistää puuro esimerkiksi pähkinöiden tai jogurtin kanssa.
Miten raparberi-riisipuuroa voi tarjoilla?
Raparberi-riisipuuroa voi tarjoilla sellaisenaan tai esimerkiksi kermavaahdon tai vaniljakastikkeen kera. Tämä tekee siitä monipuolisen jälkiruoan, joka sopii niin arkeen kuin juhliin. Voit myös varioida makua lisäämällä mausteita, kuten kanelia.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Raparperi-riisipuuro | 88,7 | 0,7 g |
| Vehnäpuuro | 83,8 | 4,5 g |
| Makaronipuuro | 84,1 | 4,5 g |
| Maissipuuro | 86,1 | 4 g |
| Hirssipuuro | 86,3 | 4,3 g |
| Riisipuuro | 93 | 3,9 g |
| Riisi-kauraseos | 93,8 | 2,7 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Viljatuotteet ja leivät.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 1530, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)