Korppu, kalorit ja ravintoarvot
Korppu sisältää noin 427,9 kcal / 100 g, sekä 4,6 g proteiinia, 66,4 g hiilihydraatteja ja 15,6 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 427,9 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4,6 g |
| Hiilihydraatit | 66,4 g |
| joista sokereita | 5,6 g |
| Kuitu | 0,6 g |
| Rasva | 15,6 g |
| joista tyydyttynyttä | 6,8 g |
Korppu on perinteinen suomalainen leipä, joka valmistetaan usein kuivattamalla leipää. Se on erityisesti tunnettu kestävyydestään ja pitkään säilyvyydestään, mikä tekee siitä suosikin retkille ja vaelluksille. Korppujen ravintoprofiili on mielenkiintoinen, sillä ne sisältävät runsaasti hiilihydraatteja ja rasvaa.
Ravintoarvot käytännössä
Korppu sisältää energiapitoisesti 427,9 kcal sataa grammaa kohden. Hiilihydraatteja on 66,4 grammaa, mikä tekee siitä hyvän energianlähteen. Rasvaa korpuissa on 15,6 grammaa, josta tyydyttynyttä rasvaa on 6,8 grammaa. Tämä tarkoittaa, että korput voivat olla osana monipuolista ruokavaliota, mutta niiden rasvapitoisuus on syytä ottaa huomioon.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko vaihtelee, mutta esimerkiksi keskikokoinen korppu painaa noin 6 grammaa. Pienessä annoksessa on siis vain murto-osa korpun ravintoaineista, kun taas isommassa annoksessa, kuten 30 grammassa, ravintoarvot nousevat merkittävästi. Tämä on hyvä pitää mielessä, kun suunnittelet korppujen käyttöä osana ateriaa tai välipalaa.
Käyttö arjessa
Korppuja voi käyttää monin eri tavoin. Ne sopivat hyvin esimerkiksi keittojen ja patojen lisukkeeksi tai naposteltavaksi sellaisenaan. Korppujen kestävyys tekee niistä erinomaisen vaihtoehdon myös eväiksi, sillä ne eivät helposti pilaannu. Kuitenkin, niiden korkea hiilihydraattipitoisuus tarkoittaa, että niitä kannattaa nauttia kohtuudella, erityisesti jos haluaa hallita energiansaantia.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita korpuissa on?
Korpuissa on runsaasti hiilihydraatteja, 66,4 g sataa grammaa kohden. Lisäksi niissä on 15,6 g rasvaa ja 4,6 g proteiinia. Tämä tekee niistä energiapitoisen vaihtoehdon.
Kuinka paljon energiaa korppu sisältää?
Korppu sisältää 427,9 kcal sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä varsin energiapitoisen ruoan, joka voi olla hyödyllinen esimerkiksi aktiivisille ihmisille.
Miten korppuja voi käyttää ruoanlaitossa?
Korppuja voi käyttää monin eri tavoin, kuten keittojen ja patojen lisukkeena. Ne sopivat myös naposteltavaksi sellaisenaan tai eväiksi, sillä ne säilyvät hyvin.
Onko korpuissa paljon sokeria?
Korpuissa on 5,6 g sokeria sataa grammaa kohden. Tämä tarkoittaa, että ne sisältävät jonkin verran sokeria, mutta pääasiassa ne ovat hiilihydraattipitoisia.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Korppu | 427,9 | 4,6 g |
| Murokeksi | 419 | 3,5 g |
| Piparkakkutaikina | 419 | 4,6 g |
| Digestive välipalakeksi | 424,7 | 1,9 g |
| Voileipäkeksi | 425,4 | 10,4 g |
| Sacherkakku | 428 | 5,5 g |
| Daim-kakku | 439,2 | 7,4 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Leivonnaiset ja jälkiruoat.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 31635, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)