Kalkkunarisotto, kalorit ja ravintoarvot
Kalkkunarisotto sisältää noin 127,6 kcal / 100 g, sekä 8,6 g proteiinia, 15,8 g hiilihydraatteja ja 3 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 127,6 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8,6 g |
| Hiilihydraatit | 15,8 g |
| joista sokereita | 1,5 g |
| Kuitu | 1,1 g |
| Rasva | 3 g |
| joista tyydyttynyttä | 0,6 g |
Kalkkunarisotto on maukas ja täyttävä ruoka, joka valmistuu yleensä riisistä, kalkkunasta ja erilaisista mausteista. Se on erityisen suosittu comfort food -ruokana, joka tarjoaa lohtua ja ravintoa. Risoton koostumus tekee siitä helposti muunneltavan, ja siihen voi lisätä esimerkiksi kasviksia tai juustoja maun mukaan.
Ravintoarvot käytännössä
Kalkkunarisotto on ravintorikas valinta, sillä se sisältää 127,6 kcal energiaa sataa grammaa kohden. Proteiinia on 8,6 grammaa, mikä tekee siitä hyvän vaihtoehdon lihaksia tukevaksi ateriaksi. Hiilihydraatteja on 15,8 grammaa, ja rasvaa vain 3 grammaa, josta tyydyttynyttä rasvaa on 0,6 grammaa. Tämä tekee risotosta kevyemmän vaihtoehdon verrattuna moniin muihin täyteläisiin ruokiin.
Annoskoko
Tyypillinen annoskoko vaihtelee, mutta iso annos kalkkunarisottoa on noin 400 grammaa, kun taas keskikokoinen annos on 350 grammaa ja pieni annos 300 grammaa. Suuremmissa annoksissa ravinteet, kuten proteiini ja hiilihydraatit, saavat vielä enemmän painoarvoa, mikä tekee siitä täyttävän aterian. Pienempi annos sopii kevyempään ruokailuun tai lisäkkeeksi.
Käyttö arjessa
Kalkkunarisotto on monipuolinen ruoka, jota voi nauttia niin lounaalla kuin illallisella. Se on helppo valmistaa ja sopii hyvin kiireiseen arkeen. Risotto on myös loistava tapa hyödyntää jääkaapista löytyviä raaka-aineita, joten se on erinomainen valinta hävikkiruokailun näkökulmasta. Sen valmistusprosessi, jossa riisi kypsennetään hitaasti liemessä, antaa ruualle erityisen kermaisen koostumuksen, joka tekee siitä herkullisen vaihtoehdon moneen makuun.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä ravintoaineita kalkkunarisotto sisältää?
Kalkkunarisotto sisältää proteiinia 8,6 g, hiilihydraatteja 15,8 g ja rasvaa 3 g. Tämä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon, joka tarjoaa tasapainoisesti energiaa ja ravinteita. Erityisesti proteiini tukee lihasten hyvinvointia.
Kuinka paljon energiaa kalkkunarisotto tarjoaa?
Kalkkunarisotto tarjoaa 127,6 kcal energiaa sataa grammaa kohden. Tämä energiamäärä tekee siitä kohtuullisen kevyen aterian, joka sopii hyvin osaksi monipuolista ruokavaliota. Se on hyvä vaihtoehto, jos haluat nauttia maukkaasta ruoasta ilman liiallista energiansaantia.
Mikä on kalkkunarisoton tyydyttynyt rasvapitoisuus?
Kalkkunarisoton tyydyttynyt rasvapitoisuus on 0,6 g sataa grammaa kohden. Tämä tarkoittaa, että risotto on suhteellisen kevyt rasvan osalta, mikä tekee siitä terveellisemmän vaihtoehdon. Alhainen tyydyttyneen rasvan määrä on yksi syy, miksi risotto on suosittu valinta.
Voiko kalkkunarisottoa muunnella eri raaka-aineilla?
Kalkkunarisottoa voi muunnella helposti eri raaka-aineilla, kuten kasviksilla tai juustoilla. Tämä tekee siitä monipuolisen ruoan, joka sopii erilaisiin makumieltymyksiin. Voit lisätä esimerkiksi herneitä tai sieniä, mikä rikastuttaa makua ja ravintoprofiilia.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Kalkkunarisotto | 127,6 | 8,6 g |
| Maksakastike | 125,6 | 10,1 g |
| Poro | 127 | 21,6 g |
| Panang currybroileri jasmiiniriisillä | 127,1 | 6,6 g |
| Broileripyttipannu | 127,8 | 11,5 g |
| Naudan ulkofilee | 129 | 22,9 g |
| Lasagne bolognese | 129,5 | 7,5 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Liha ja lihavalmisteet.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 30668, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)