Liha ja lihavalmisteet

Lihan ja lihavalmisteiden kalorit ja ravintoarvot.

186 ruokaa. Kevyin on Kalkkuna-kasviswokki (67,6 kcal / 100 g) ja raskain Porsaankylki (556,3 kcal / 100 g). Eniten proteiinia: Poronkuivaliha (53,9 g). Arvot Finelin (THL) mukaan, per 100 g.

Bolognan spagetti 83,8 4,5 g 10,6 g 2,2 g
Broiler-pekonipasta 138 7 g 10,9 g 7 g
Broileri-kasvisrisotto 114,5 6,9 g 14,9 g 2,6 g
Broileri-kasviswokki 91,3 10,9 g 2,6 g 3,8 g
Broileri-nuudeliwokki 146,8 9,3 g 11,7 g 6,6 g
Broileri-pastavuoka 165,1 12,1 g 8,8 g 8,9 g
Broileri-perunalaatikko 134,1 6,3 g 11,5 g 6,4 g
Broileria ja riisiä 103 9,8 g 10,2 g 2,3 g
Broilerimureke 186 14,7 g 4,4 g 11,8 g
Broilerin jauheliha 113 19,3 g 0 g 3,9 g
Broilerin koipireisi 210 18,1 g 0 g 15,4 g
Broilerin rintafilee 109 22,4 g 0 g 2 g
Broilerinuggetti 272,3 15,7 g 14 g 17 g
Broileripata 92,9 9,5 g 4,8 g 3,7 g
Broileripyttipannu 127,8 11,5 g 8,2 g 5,1 g
Broileripyörykkä 215 14 g 11,5 g 12,5 g
Broileririsotto 123,4 7,6 g 15,8 g 2,9 g
Broilerpasta 163,8 8,2 g 14,3 g 7,5 g
Chorizo 296,1 21,4 g 1,4 g 22,9 g
Grillimakkara 230 10,4 g 8,4 g 17,3 g
Grillivartaat 163 11 g 8,7 g 8,8 g
Hapanimeläbroileri jasmiiniriisillä 141,9 5,7 g 24,1 g 1,9 g
Hirvenliha 154,3 29 g 0 g 4,1 g
Hirvenlihakastike 168,4 16,7 g 1,5 g 10,2 g
Hirvenlihakäristys 207,1 18,3 g 0 g 15 g
Hirvenpaisti 131,1 24,7 g 0 g 3,5 g
Hirvi 112 21,1 g 0 g 3 g
Härkäruukku 115,4 5,1 g 8,6 g 6,7 g
Häränlihahöystö 122,6 14,8 g 2,3 g 4,8 g
Italianpata 139,7 7,3 g 9,7 g 7,8 g
Jauheliha 266,6 27,2 g 0 g 17,6 g
Jauheliha-kasvispata 142,3 7,8 g 7,1 g 9 g
Jauheliha-kasvisrisotto 130,7 6 g 15,5 g 4,6 g
Jauheliha-makaronimuhennos 133,3 7,3 g 12,7 g 5,7 g
Jauheliha-papurisotto 142,5 7,6 g 15 g 5,3 g
Jauheliha-perunalaatikko 104,5 7,7 g 9,6 g 3,6 g
Jauheliha-punajuurivuoka 157,2 7,4 g 14,7 g 7,2 g
Jauheliha-riisipata 115,3 5,4 g 11,9 g 4,8 g
Jauhelihaa ja spagettia 75,5 3,3 g 8,1 g 3 g
Jauhelihakastike ja muusi 91,9 3,5 g 8,3 g 4,2 g
Jauhemaksakastike 100,9 9,8 g 4,2 g 4,9 g
Jauhemaksapihvi 147,8 11 g 10,3 g 6,7 g
Jänis 130 21,1 g 0 g 5 g
Kaalikääryle 146,4 6,7 g 8,4 g 9 g
Kaalipata 79,5 5,4 g 6,1 g 3,4 g
Kabanossi 195 15,9 g 1 g 14,3 g
Kalkkuna-kasviswokki 67,6 8,3 g 3,2 g 2 g
Kalkkunaleikkele 94 17,5 g 1,6 g 1,8 g
Kalkkunan jauheliha 137 22 g 0 g 5,4 g
Kalkkunan rintafilee 122 25,6 g 0 g 2 g
Kalkkunarisotto 127,6 8,6 g 15,8 g 3 g
Kana-kasvissose 74,7 2,8 g 7,8 g 2,8 g
Kana-vuohenjuustopasta 122,6 8,4 g 9,9 g 5,1 g
Kananmaksa 115 18,9 g 0,7 g 4 g
Kanapyörykkä/broileripyörykkä 184,7 16,4 g 7,7 g 9,5 g
Kanaviillokki 91,3 4,3 g 9,2 g 2,3 g
Kani 163 21,1 g 0 g 8,7 g
Kassler 205 17,9 g 0 g 15 g
Kasslerpaisti 289 25,3 g 0 g 21,1 g
Kasslerpihvi 275,5 22,8 g 0 g 20,7 g
Kebab-perunalaatikko 137,9 4,6 g 11,8 g 7,6 g
Kebakko 273,5 14,4 g 11,7 g 18,8 g
Keittokinkku 101 17,6 g 0,6 g 3 g
Kermainen kanaruukku 140,9 7,6 g 8,8 g 8,1 g
Kevyt kalkkunanakki 117,3 14,9 g 1,4 g 5,7 g
Kieli 284,4 23,7 g 0 g 21,3 g
Kinkku-ananaspasta 144,1 6,5 g 12,8 g 7 g
Kinkku-pekoniruukku 160,3 5,9 g 9,9 g 10,5 g
Kinkku-perunalaatikko 133,7 4,6 g 9,4 g 8,4 g
Kinkkukastike 134,7 7,7 g 6,8 g 8,5 g
Kinkkupasta 117,2 6,2 g 11,6 g 4,6 g
Kinkkurisotto 153,3 13,5 g 6,2 g 8,2 g
Lammas 234 16,3 g 0 g 19 g
Lampaan- ja sianliha 296 23,8 g 0 g 22,5 g
Lampaankyljys 328,7 17,1 g 10,8 g 24,2 g
Lampaanliha 261,9 27,1 g 0 g 17,1 g
Lampaanliharulla 183 16,1 g 1,4 g 12,6 g
Lampaanpaisti 188 19,1 g 0 g 12,5 g
Lampaanpihvi 254,6 22,7 g 0 g 18,4 g
Lasagne bolognese 129,5 7,5 g 10,9 g 5,7 g
Lauantaimakkara 296,3 10 g 8,1 g 25,2 g
Lenkkimakkara 229 9,7 g 7,6 g 15,8 g
Liha 290,4 17 g 13,6 g 18,7 g
Liha-kaalilaatikko 86,7 5,1 g 7,6 g 3,7 g
Liha-kasvispata 117,3 8,4 g 5,7 g 6,6 g
Liha-makaronilaatikko 114,9 7,6 g 8,9 g 5,3 g
Liha-perunalaatikko 88 8,3 g 7,8 g 2,3 g
Liha-sienimureke 207 11,8 g 7,9 g 14 g
Lihakastike 149,8 11,9 g 3,7 g 9,4 g
Lihakääryle 148,2 24,6 g 0 g 5,4 g
Lihamureke 247,8 14,2 g 6,4 g 18,2 g
Lihapulla 206,1 15,2 g 10,4 g 11,4 g
Lihapullat ja muusi 130,6 5 g 10,3 g 7,4 g
Lindströminpihvi 186,3 9,1 g 7 g 13,4 g
Makkara-kasvisrisotto 140,1 4,6 g 14,3 g 6,3 g
Makkara-makaronilaatikko 144,1 7,6 g 9,5 g 7,7 g
Makkarapata 106,3 4,3 g 8,7 g 5,1 g
Makkaraperunat 327,3 6,6 g 22,3 g 22,5 g
Maksa 132 19,6 g 4 g 4,1 g
Maksakastike 125,6 10,1 g 4,6 g 7,2 g
Maksamakkara 208 12,9 g 1,4 g 16,9 g
Maksapaisti 202,7 27 g 5,5 g 8 g
Maksapasteija 217,4 12,1 g 10,7 g 13,6 g
Maksapata 149,9 12,7 g 4,5 g 8,9 g
Maksapihvi 188,5 21,3 g 7,8 g 7,9 g
Moussaka 96,1 4,4 g 7,6 g 4,9 g
Mummon lihapulla 231,3 15 g 9,2 g 14,9 g
Muna-kinkkuvuoka 106 9,6 g 3,5 g 6 g
Munuainen 96 15,6 g 0 g 3,6 g
Munuaiskastike 78,9 6,5 g 2,7 g 4,5 g
Nakki 233 11,3 g 1,2 g 18,2 g
Nakki-sekavihannesvuoka 122,4 7,7 g 3 g 8,1 g
Naudan jauheliha 227 19,1 g 0 g 16,9 g
Naudan paisti 113 21,7 g 0 g 2,9 g
Naudan sisäfilee 148 20,9 g 0 g 7,1 g
Naudan ulkofilee 129 22,9 g 0 g 4 g
Naudan/vasikankyljys 215,9 23,3 g 5,6 g 11,1 g
Naudanfilee 209,5 29,6 g 0 g 10,1 g
Naudankieli 201 16,7 g 0 g 15 g
Naudanliha 143 16,9 g 0 g 8,4 g
Naudanliha e-lajitelma 137 27,8 g 0 g 2,7 g
Naudanliha-kasvissose 77,6 2,8 g 8,1 g 3,3 g
Naudanliha-nuudeliwokki 154,5 10,2 g 12,1 g 6,9 g
Naudanliha-perunasose 82,4 9,7 g 6,2 g 1,3 g
Naudanliha-tofu-nuudeliwokki 141,8 7,5 g 11,9 g 6,7 g
Naudanlihaleike 229,8 21,8 g 10,8 g 10,9 g
Naudanlihapihvi 180,6 25 g 0,1 g 8,9 g
Naudanlihasuikale 327,6 16,6 g 1,7 g 28,7 g
Naudanmaksa 137 20,3 g 5 g 3,8 g
Naudanpaisti-kasviswokki 86,8 9,3 g 2,9 g 3,9 g
Naudansydän 99 16,5 g 0 g 3,6 g
Nyhtöpossu 108,7 5,9 g 6,2 g 6,5 g
Panang currybroileri jasmiiniriisillä 127,1 6,6 g 17,1 g 3,4 g
Parmankinkku 203 17,7 g 0 g 14,9 g
Pasta bolognese 142 6,8 g 11,6 g 7,1 g
Pasta carbonara 212,8 10,4 g 11,1 g 14,1 g
Pekoni 344 14,2 g 0 g 32,4 g
Perunamoussaka 141,3 8,1 g 8,6 g 7,9 g
Poro 127 21,6 g 0 g 4,5 g
Poronkuivaliha 319 53,9 g 0 g 11,3 g
Poronliha 200,8 24,8 g 0 g 11,3 g
Poronlihamureke 183,1 16,5 g 8,1 g 9 g
Poronmaksapihvi 166,3 13,8 g 6,8 g 9,1 g
Poronpaisti 179,9 30,4 g 0 g 6,4 g
Porsaan kylkiluut 333 14,8 g 0 g 30,9 g
Porsaan sisäfilee 125 21 g 0 g 4,5 g
Porsaanfilee 177,4 25,7 g 0 g 8,3 g
Porsaankyljys 188 21,8 g 0 g 11,3 g
Porsaankylki 556,3 23,7 g 0 g 52 g
Porsaanliha-kasvissose 72,8 3 g 8,4 g 3 g
Porsaanliha-perunasose 92,3 9,4 g 6,2 g 3 g
Porsaannuggetti 331,1 16,3 g 16,5 g 22,2 g
Porsaanpaisti 121 20,8 g 0 g 4,1 g
Porsas-kasviswokki 233,7 12,6 g 5,2 g 17,9 g
Possupaisti 224,2 18,6 g 2 g 15,8 g
Punainen currybroileri jasmiiniriisillä 132,4 5,6 g 21,7 g 2,2 g
Riimiliha 168 20,7 g 2,2 g 8,5 g
Riista 188,3 26,4 g 0 g 9,2 g
Rypsiporsas 304,1 25,5 g 0 g 22,7 g
Ryynimakkara 242 8 g 20,3 g 12,6 g
Rössymaito 90 4,7 g 11,1 g 2,6 g
Rössypottu 94,4 4,7 g 12 g 2,7 g
Salami 372 22,3 g 0,5 g 31,6 g
Savukinkku 120 16,4 g 0 g 6 g
Sian jauheliha 215 18,8 g 0 g 15,7 g
Sian lämminsavukylki 440,1 19,5 g 0 g 40,8 g
Siankinkku 304,6 26,5 g 0 g 22,3 g
Sianliha 195 18,9 g 0 g 13,4 g
Sianlihasuikale 354,4 23,6 g 0 g 29,2 g
Sianpaisti 303,3 26,5 g 0 g 22,1 g
Sianpotka/sorkka 207,2 23,4 g 0 g 12,7 g
Sieni-lihapulla 199,1 10,6 g 7,2 g 14,1 g
Siskonmakkara 212 10 g 0,9 g 16,7 g
Spagetti ja jauhelihakastike 115,5 5 g 12,5 g 4,8 g
Spagettilihavuoka 99,2 5,9 g 11,7 g 2,9 g
Tartarpihvi 137,8 14,5 g 1,6 g 8,1 g
Teriyaki-kanaa riisillä chilikastikkeessa 144,4 6,2 g 21,4 g 3,5 g
Tikka masala broileria jasmiiniriisillä 116,9 6,3 g 15,3 g 3,1 g
Vasikanpaisti 154,6 32,1 g 0 g 2,8 g
Vasikanpotka 239,7 29,4 g 0 g 13,6 g
Verileipä 130,2 7,5 g 14 g 4,3 g
Verimakkara 217 9,7 g 18,6 g 10,3 g
Veriohukainen 174,1 12 g 18 g 5,3 g
Viljaporsas 329,8 24,8 g 0 g 25,9 g
Vorschmack 248,3 17,1 g 1,9 g 19,3 g
Wieninleike ja muusi 159,3 7,2 g 11 g 9,5 g

Arvot per 100 g, lähde Fineli (THL), CC BY 4.0. Klikkaa otsikkoa järjestääksesi.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä on vähäkalorisin ruoka ryhmässä liha ja lihavalmisteet?

Vähiten energiaa sisältää Kalkkuna-kasviswokki: noin 67,6 kcal / 100 g. Ryhmän raskain on Porsaankylki (556,3 kcal / 100 g), joten ero kevyimmän ja raskaimman välillä on noin 489 kcal sadassa grammassa.

Missä ruoassa on eniten proteiinia?

Eniten proteiinia on ruoassa Poronkuivaliha: 53,9 g / 100 g. Arvot ovat Finelin (THL) mukaisia ja viitteellisiä.

Mikä sisältää eniten kuitua?

Eniten kuitua on ruoassa Verimakkara: 5,3 g / 100 g.

Mistä ryhmän ravintoarvot ovat peräisin?

Kaikki 186 ruoan arvot perustuvat Fineliin, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) viralliseen elintarvikkeiden koostumustietokantaan (CC BY 4.0). Jokaisella ruoalla on oma sivu, jolla lähde on nimetty elintarvikekohtaisesti.