Poronliha, kalorit ja ravintoarvot
Poronliha sisältää noin 200,8 kcal / 100 g, sekä 24,8 g proteiinia, 0 g hiilihydraatteja ja 11,3 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 200,8 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 24,8 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| joista sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 11,3 g |
| joista tyydyttynyttä | 3,9 g |
Poronliha on Suomessa arvostettu liha, joka on perinteinen osa erityisesti pohjoisen kulttuuria. Se on vähähiilihydraattinen ja tarjoaa runsaasti proteiinia, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan moniin ruokiin. Sadassa grammassa poronlihaa on noin 24,8 grammaa proteiinia ja 11,3 grammaa rasvaa, mikä tekee siitä ravintorikkaan vaihtoehdon.
Ravintoarvot käytännössä
Poronlihan energiasisältö vaihtelee Finelin mukaan 180–201 kcal sadassa grammassa. Tämä vaihtelu johtuu pääasiassa reseptistä, rasvan määrästä ja valmistustavasta. Esimerkiksi rasvaisempi liha voi sisältää enemmän energiaa, kun taas vähärasvaisempi versio on kevyempi. Poronlihassa on myös vain 0 grammaa hiilihydraatteja, mikä tekee siitä sopivan valinnan vähähiilihydraattisiin ruokavalioihin.
Annoskoko
Tyypilliset annoskoot poronlihassa vaihtelevat, ja iso annos voi olla noin 200 grammaa, keskikokoinen annos noin 150 grammaa ja pieni annos noin 120 grammaa. Suuremmassa annoksessa saat enemmän proteiinia ja energiaa, mikä voi olla hyödyllistä aktiivisille ihmisille. Esimerkiksi 200 gramman annoksessa on noin 49,6 grammaa proteiinia, mikä kattaa suuren osan päivittäisestä proteiinitarpeesta.
Käyttö arjessa
Poronliha sopii monenlaisiin ruokiin, kuten pataruokiin, grillattavaksi tai paistettavaksi. Sen voimakas maku yhdistyy hyvin erilaisiin mausteisiin ja lisukkeisiin, kuten perunoihin tai kasviksille. Poronliha on myös loistava valinta erityisiin tilaisuuksiin, jolloin halutaan tarjota jotain erityistä ja maukasta.
Usein kysytyt kysymykset
Miten paljon energiaa poronlihassa on?
Sadassa grammassa poronlihaa on noin 200,8 kcal energiaa. Tämä tekee siitä kohtuullisen energiapitoisen vaihtoehdon. Energiasisältö voi vaihdella 180–201 kcal riippuen reseptistä ja valmistustavasta.
Kuinka paljon proteiinia poronlihassa on?
Poronlihassa on noin 24,8 grammaa proteiinia sadassa grammassa. Tämä tekee siitä erinomaisen proteiinin lähteen, erityisesti aktiivisille ihmisille. Suuremmat annokset voivat tarjota merkittävän osan päivittäisestä proteiinitarpeesta.
Onko poronliha vähähiilihydraattista?
Kyllä, poronlihassa on 0 grammaa hiilihydraatteja. Tämä tekee siitä erityisen sopivan vähähiilihydraattisiin ruokavalioihin. Se on hyvä vaihtoehto niille, jotka haluavat vähentää hiilihydraattien saantia.
Miten poronlihaa voi käyttää ruoanlaitossa?
Poronlihaa voi käyttää monin eri tavoin, kuten pataruokina, grillattuna tai paistettuna. Sen voimakas maku yhdistyy hyvin erilaisiin mausteisiin ja lisukkeisiin. Se on myös loistava valinta erityisiin tilaisuuksiin.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Poronliha | 200,8 | 24,8 g |
| Sieni-lihapulla | 199,1 | 10,6 g |
| Naudankieli | 201 | 16,7 g |
| Maksapaisti | 202,7 | 27 g |
| Parmankinkku | 203 | 17,7 g |
| Kassler | 205 | 17,9 g |
| Lihapulla | 206,1 | 15,2 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Liha ja lihavalmisteet.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 30262, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)