Siankinkku, kalorit ja ravintoarvot
Siankinkku sisältää noin 304,6 kcal / 100 g, sekä 26,5 g proteiinia, 0 g hiilihydraatteja ja 22,3 g rasvaa.
Ravintoarvot (100 g)
| Energia | 304,6 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 26,5 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| joista sokereita | 0 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 22,3 g |
| joista tyydyttynyttä | 7,7 g |
Siankinkku on suomalaisten suosima liha, joka valmistetaan sianlihasta. Se on erityisesti tunnettu mehukkaasta maustaan ja monipuolisista käyttömahdollisuuksistaan. Siankinkku on ravintorikas vaihtoehto, joka sisältää 26,5 grammaa proteiinia ja 22,3 grammaa rasvaa sataa grammaa kohden. Energiasisältö vaihtelee valmistustavasta ja reseptistä riippuen, ja se voi olla 171–305 kcal sadassa grammassa.
Ravintoarvot käytännössä
Siankinkku on erityisen runsas proteiinin lähde, mikä tekee siitä erinomaisen valinnan lihansyöjille ja aktiivisille ihmisille. Rasvan määrä, 22,3 grammaa, sisältää myös tyydyttynyttä rasvaa 7,7 grammaa. Tämä tekee siankinkusta energiapitoisen ruoan, joka voi olla hyvä lisä moniin aterioihin. Huomioithan kuitenkin, että siankinkun energiasisältö vaihtelee, joten tarkista aina valmistustapa ja resepti.
Annoskoko
Tyypillisiä annoskokoja siankinkulle ovat esimerkiksi keskikokoinen kappale, joka painaa noin 35 grammaa, ja iso annos, joka voi olla jopa 200 grammaa. Keskikokoinen annos 100 grammaa tarjoaa hyvän määrän proteiinia ja energiaa. Pienempi annos, kuten 80 grammaa, voi olla sopiva lisä esimerkiksi salaatissa tai leivän päällä.
Käyttö arjessa
Siankinkku on monipuolinen raaka-aine, jota voi käyttää erilaisissa ruoissa, kuten pastoissa, keitoissa tai paistoksissa. Sen runsas maku tuo mukavaa vaihtelua arkiruokailuun. Siankinkku sopii myös hyvin erilaisiin juhlaruokiin, jolloin sen mehukas rakenne ja maku pääsevät oikeuksiinsa.
Usein kysytyt kysymykset
Miten paljon energiaa siankinkussa on?
Siankinkussa on energiasisältöä 304,6 kcal sadassa grammassa. Tämä tekee siitä melko energiapitoisen vaihtoehdon. Energiasisältö voi kuitenkin vaihdella 171–305 kcal riippuen valmistustavasta ja reseptistä.
Kuinka paljon proteiinia siankinkussa on?
Siankinkku sisältää 26,5 grammaa proteiinia sataa grammaa kohden. Tämä tekee siitä erinomaisen valinnan proteiinia kaipaaville. Proteiini on tärkeä ravintoaine lihasten ja kudosten ylläpidossa.
Onko siankinkussa paljon rasvaa?
Siankinkussa on 22,3 grammaa rasvaa sataa grammaa kohden. Tämä sisältää myös 7,7 grammaa tyydyttynyttä rasvaa. Rasva on energianlähde, mutta sen määrä kannattaa huomioida ruokavaliossa.
Miten siankinkkua voi käyttää ruoanlaitossa?
Siankinkkua voi käyttää monipuolisesti erilaisissa ruoissa, kuten pastoissa, keitoissa tai paistoksissa. Sen runsas maku tekee siitä erinomaisen lisän myös juhlaruokiin. Kokeile siankinkkua esimerkiksi salaatin tai leivän päällä.
Vertaa saman ryhmän ruokiin
| Ruoka | kcal / 100 g | Proteiini |
|---|---|---|
| Siankinkku | 304,6 | 26,5 g |
| Liha | 290,4 | 17 g |
| Lampaan- ja sianliha | 296 | 23,8 g |
| Chorizo | 296,1 | 21,4 g |
| Lauantaimakkara | 296,3 | 10 g |
| Sianpaisti | 303,3 | 26,5 g |
| Rypsiporsas | 304,1 | 25,5 g |
Koko ryhmä vertailutaulukkona: Liha ja lihavalmisteet.
Lähde ja menetelmä
Ravintoarvot: Fineli®, elintarvike 7003, Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) ylläpitämä elintarvikkeiden koostumustietokanta, CC BY 4.0. Sivun luvut on tarkistettu ohjelmallisesti Finelin arvoja vasten.
Päivitetty 6.8.2026. Arvot ovat viitteellisiä: resepti ja valmistustapa vaikuttavat niihin. Tietolähteet ja lisenssit · Avoin data (JSON)